红糖芝麻黑桃汤圆心子真香啊

幸福剧团

小时候吃的汤圆基本上是红糖心子，过年的时候，在水磨汤圆粉子的皮里面，煮熟趁热吃，一口流出来的红糖，巴倒烫，但是心里也是热乎乎的， 后来又有赖汤圆心子，郭汤圆心子，这些招牌生产出系列的汤圆心子，结果反倒冷落了红糖心子。

剧团自己制作的红糖芝麻黑桃汤圆心子用料如下：

鸡油  黒芝麻粉，黒芝麻，白芝麻，红糖，花生，黑桃。 花生和黑桃一点要炒香，用中小火炒，一定要有耐心，不要炒糊过。这些混合在一起，包出来的汤圆真是香糯甜！

剧团用的是红糯米粉，和普通糯米粉调和在一起，包出来的汤圆喜气洋洋，又好吃，非常有节日气氛，煮好过后，可以见各类水果比如龙眼，菠萝，橘子等，还可以加醪糟，更好吃啦

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最后祝福大家新年行好运！节日快乐！

大家拿

SF，端！
剧团新年快乐！

幸福剧团

大家拿 发表于 2014-12-31 07:34
SF，端！
剧团新年快乐！

也祝你2015年行好运，健康，快乐，多多生产扫街精品

土城

这么好吃的东西俺竟然漏掉了。 家里还有点糯米粉， 包这个正好。

谢剧团

幸福剧团

土城 发表于 2015-1-16 16:17
这么好吃的东西俺竟然漏掉了。 家里还有点糯米粉， 包这个正好。

谢剧团 ...

冬天吃这个，暖和

moonbay

俺也喜欢吃甜食，可能对处于糖尿病边缘的人不合适。精神会餐！鸡油可以用板油代替吗？我们浙江人都用猪油做汤圆。