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[其他] 自产自吃

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发表于 2014-8-12 19:23:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
今年光三陪了,也没顾上好好打理院子。看剧团贴说起吃的问题,想到只有自己种的吃的最保险。刚到园里去看了看,竟然有点荒芜了。

扁豆是产量最高的,但初期被虫吃得很惨。这是矮品种,因为怕被虫吃,只好种在盆里,束之高阁。它的豆角是黄色的
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French 豆,爬高的,产量也很高
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每天都要检查有没有熟了的豆角,老了就不好吃了
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洋葱和大蒜,今年泡了几罐糖蒜,又脆又不辣,很可口
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苹果
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梨,别看长得不好看,这种梨很好吃,而且可以放很长时间
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西红柿还没熟,要等几个大热天才能红起来
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Rhubaba,汉语好像叫大黄,粉红色的叶梗很酸,要煮熟了放糖吃,富含VC
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Leek, 太多了吃不完,只好随它们自己开花结籽。好大的Seed Head
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韭菜也是吃不完结籽了。
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昨天采了第一根黄瓜,又脆又甜,绝不是超市里所能比的。这两根也可以吃了
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我们要出门几天。遍告朋友在我们出行的日子里来园里自由采摘。没办法,不吃就要老了。



发表于 2014-8-13 00:11:30 | 显示全部楼层
大丰收啊! 太棒啦!!
我去帮你吃土豆炖豆角
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 楼主| 发表于 2014-8-13 01:14:13 | 显示全部楼层
UWB 发表于 2014-8-13 00:11
大丰收啊! 太棒啦!!
我去帮你吃土豆炖豆角

今天中午没吃饭,光吃豆角了。真的是好吃。
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发表于 2014-8-13 01:16:05 | 显示全部楼层
8# 可以做醋,做糕点啥的。

流口水啊,大 大丰收啊
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 楼主| 发表于 2014-8-13 09:21:31 | 显示全部楼层

今年种的少多了,主要是吃不过来。
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