白萝卜粥，凉拌白豆腐，鹌鹑蛋

幸福剧团 · 发表于 2009-5-5 19:02:30

来点朴素的白色系列：
1# 白萝卜粥

做法： 50%泰国米，50%泰国糯米。

放入电饭煲中，加水和米，等水燃点到100度的时候，转入电饭煲设置的粥，汤位置，放入白萝卜，剧团做的时候，加了点其他料，仔细看，就在碗里，然后就装进了肚里，咳。

2# 凉拌白豆腐

做法：买来的白色嫩豆腐，用细盐水把豆腐煮一下，捞出凉冷过后，加入自己喜欢的调料，比如葱，蒜，辣椒油，酱油，少许白糖等。

要点：烹制各类豆腐，最好跟黑豆豉象配合，不但入味也比较营养。

3# 鹌鹑蛋

把鹌鹑蛋煮熟，配鱼子酱吃，和着粥吃，味道不错。

4# 奶白蘑菇汤

这样的汤好像老跟王室有关系，因为在电影“罗马假日”里面，那个美丽的公主就吃了这个，剧团这种蘑菇，叫卡尔·约翰蘑菇，就是瑞典国王卡尔·约翰14世特别钟爱的蘑菇，后来就以他的名字来命名，这是长在8月到9月森林浅地的蘑菇，蘑菇不但好看，关键是够大，所以够量，口感很好，去年的诺贝尔晚宴也有这道汤。

做法：用黄油把蘑菇小炒一下，然后加入水，调料：少许盐，糖，白胡椒粉，放入新鲜的浓奶调制即成。剧团做好过后，放入了点嫩豆腐，这样口感清爽而不腻。

5#

6# 这个周末，剧团这里的樱桃花跟商量好似的，一齐开放了，但不同的是，这里的樱桃花均为白色。

结出了的果子，不单好看，而且———味道好极了

7#

澳洲大头 · 发表于 2009-5-5 19:41:21

太棒了，享受！视觉味觉都享受。

收入四海食谱大全

幸福剧团 · 发表于 2009-5-5 19:50:21

原帖由 澳洲大头 于 2009-5-5 19:41 发表
太棒了，享受！视觉味觉都享受。

收入四海食谱大全

嗯哪。

问题多 · 发表于 2009-5-5 19:52:58

太好了！

新满人 · 发表于 2009-5-5 20:08:56

看来需要让剧团开一期LD培训班了。

大家拿 · 发表于 2009-5-5 20:18:37

美食美片！！！！馋。。。。(Too bad. Can't find any expression signs in my comuter here at work!!!)

幸福剧团 · 发表于 2009-5-5 20:55:54

原帖由 问题多 于 2009-5-5 19:52 发表
太好了！

期待懒婆娘系列

幸福剧团 · 发表于 2009-5-5 20:56:29

原帖由 新满人 于 2009-5-5 20:08 发表
看来需要让剧团开一期LD培训班了。

老满恢复健康了

幸福剧团 · 发表于 2009-5-5 20:57:11

原帖由 大家拿 于 2009-5-5 20:18 发表
美食美片！！！！馋。。。。(Too bad. Can't find any expression signs in my comuter here at work!!!)

俺先看回帖，马上又看时间，知道你上班啦。

gege1 · 发表于 2009-5-5 22:11:16

美极了！！还舍得吃啊，就看着流

吧。

mofun · 发表于 2009-5-5 22:39:28

前四张高光漂亮！瓷器真不少！

幸福剧团 · 发表于 2009-5-6 00:33:16

原帖由 gege1 于 2009-5-5 22:11 发表
美极了！！还舍得吃啊，就看着流吧。

ni

你那些花才美的

幸福剧团 · 发表于 2009-5-6 00:34:23

都是旧的鸟

傻瓜满多 · 发表于 2009-5-6 00:43:26

太美了

就是不解馋

另外，#1，这时候你用那碗不怕猪流感？

土城 · 发表于 2009-5-6 00:47:09

好食好瓷好小资啊.

清淡可口,强顶!!!

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[家常] 白萝卜粥，凉拌白豆腐，鹌鹑蛋

太美了。