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[纪实] 勺神

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发表于 2014-5-1 10:49:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
奶奶说:读书破万卷,下勺如有神

1. 破万卷书
IMAG0468.jpg                             20031011.gif

2 朋友今天送来的鲜笋,北边那旮瘩的您就顺手远远的看着吧,同情一把
IMAG0467.jpg

3 鲜笋焯水然后下炒锅,油盐糖酱油焖十几分钟。

IMAG0466.jpg

4. 这个你懂的,神啊

IMAG0464.jpg

5.出锅,oooops, 酱油多了

IMAG0470.jpg

不过味道好极了

IMAG0460.jpg
为照这火我一手掂勺一手手机照相,而且是屏幕icon,这么大年纪了我容易嘛。


发表于 2014-5-1 12:43:20 | 显示全部楼层
哎呀,闻到香味啦!哥,你也忒有才了。刚下锅那个最诱人!


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发表于 2014-5-1 12:48:55 | 显示全部楼层
笋的神都给20分钟没了
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 楼主| 发表于 2014-5-1 12:58:46 | 显示全部楼层
新满人 发表于 2014-5-1 12:43
哎呀,闻到香味啦!哥,你也忒有才了。刚下锅那个最诱人!

  

那个好看不好吃
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 楼主| 发表于 2014-5-1 12:59:32 | 显示全部楼层
社员甲 发表于 2014-5-1 12:48
笋的神都给20分钟没了

笋不比臀,纤维多一定要焖
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发表于 2014-5-1 13:58:38 | 显示全部楼层
为了计算机不重启, 我回! 黄色的火, 咋回事呢?
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 楼主| 发表于 2014-5-1 14:16:25 | 显示全部楼层
梦游usa 发表于 2014-5-1 13:58
为了计算机不重启, 我回! 黄色的火, 咋回事呢?

加料酒抛锅,你知道的
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发表于 2014-5-1 17:49:17 | 显示全部楼层
神,够神!
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发表于 2014-5-1 19:27:01 | 显示全部楼层
“抛锅”是咋拍的?

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 楼主| 发表于 2014-5-1 20:07:49 | 显示全部楼层
幸福剧团 发表于 2014-5-1 17:49
神,够神!


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 楼主| 发表于 2014-5-1 20:09:13 | 显示全部楼层
澳洲大头 发表于 2014-5-1 19:27
“抛锅”是咋拍的?

左手抛,着火瞬间右手拍
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发表于 2014-5-1 20:25:36 | 显示全部楼层
炒点笋都弄那么大动静,服也。。。
酱油多多,猛闷,味道口感可想而知,俺们绝对顺手远远看着。。。
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发表于 2014-5-1 20:28:03 | 显示全部楼层
傻瓜满多 发表于 2014-5-1 07:09
左手抛,着火瞬间右手拍

还别说,那个挺牛的。
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 楼主| 发表于 2014-5-1 21:21:28 | 显示全部楼层
大家拿 发表于 2014-5-1 20:25
炒点笋都弄那么大动静,服也。。。
酱油多多,猛闷,味道口感可想而知,俺们绝对顺手远 ...

你是没吃过还是没做过呀,除非你有国宝一样的牙口可以生吃
你餐馆里吃的都是高压锅蒸熟装罐后再炒给你吃的二手货,呵呵。
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发表于 2014-5-1 21:38:59 | 显示全部楼层
傻瓜满多 发表于 2014-5-1 08:21
你是没吃过还是没做过呀,除非你有国宝一样的牙口可以生吃
你餐馆里吃的都是高压锅蒸熟装罐后再炒给 ...

就纳闷非那么大劲,有什么可吃的呀。
新笋,就是那雨后春笋似的小笋芽子俺吃过,自家院里出产的,嫩,翻几铲子一炒就得。嘿嘿。
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