家常味道菜肴

幸福剧团 · 发表于 2009-4-9 05:17:34

1，请老满选择喜欢吃的，先请！

2，请问GEGE，为什么复活节有兔子呢？先

3，还有一位喜欢腊肉的社员同志，也请了！咳。

炒豆芽，这道菜是春天应该多吃的一道菜。
要点：炒的时候一定要放点醋，这样炒出的豆芽才保持纤维，有口感。
此图还要感谢问题多的建议，最近教授去哪里了呢，难道现在是回国的好季节吗？不等桑拿天再回去吗？咳。

芦笋炒腊肉，这道菜的芦笋，好吃惨了，青香味道浓厚。

鸡汤，蚝油素菜

麻辣凉拌鸡块。把鸡肉煮熟，凉冷，去骨，如何把调好的调料放入拌好，最后再加入点红辣椒油，香油，吃的时候最上面在放入花生，腰果，等吃着口生香的坚果类，好吃惨了，舌头都要吞进肚里。咳。

最后来点甜的

大家取各自喜欢和偏好的吃，不成功，剧团下次再努力。

柞里子 · 发表于 2009-4-9 05:46:22

老多不来，俺就抢先点了那道椰菜花。
腊肉的质量似乎不够好。

yaoayao · 发表于 2009-4-9 06:05:59

望梅止渴

mofun · 发表于 2009-4-9 06:10:12

我就将腊肉拿了。喜欢肥肉。

幸福剧团 · 发表于 2009-4-9 06:19:06

幸福剧团 · 发表于 2009-4-9 06:22:18

本来可以吃的不多了，不然剧团肯定早已回转去。

sth2say · 发表于 2009-4-9 06:27:55

俺把麻辣鸡块端走了。

豆芽也可以在放有醋的水里泡一会儿，炒时就不用放醋了。不然有时醋来不及挥发，残留酸味。

幸福剧团 · 发表于 2009-4-9 06:39:41

原帖由 sth2say 于 2009-4-9 06:27 发表
俺把麻辣鸡块端走了。

豆芽也可以在放有醋的水里泡一会儿，炒时就不用放醋了。不然有时醋来不及挥发，残留酸味。

遇到高手！又学一招，

幸福剧团 · 发表于 2009-4-9 06:41:36

原帖由 yaoayao 于 2009-4-9 06:05 发表
望梅止渴

Yao 大师那里跟剧团这里时差有多少？
起得好早？准备去拍樱花吗？

澳洲大头 · 发表于 2009-4-9 07:23:44

吃是吃不到了。。。。。。。

片子拍的是真好，盘子摆的很讲究，好看。

新满人 · 发表于 2009-4-9 07:43:07

先谢谢剧团。

谁把我菜都端走啦？腊肉没啦！绿菜也没啦！还有几根豆芽菜。凑合一顿吧。

估计此次金融海啸对剧团的影响不小。百老汇没得演了。演也没啥人看了。所以菜都由大盘改小碟子了。

新满人 · 发表于 2009-4-9 07:46:54

柞里子 · 发表于 2009-4-9 08:07:46

原帖由 新满人 于 2009-4-9 07:46 发表
14419

你这茶杯太秀气。
不够俺们粗人一口。
这个才是俺们粗人的茶缸。

傻瓜满多 · 发表于 2009-4-9 08:12:19

原帖由 柞里子 于 2009-4-9 05:46 发表
老多不来，俺就抢先点了那道椰菜花。
腊肉的质量似乎不够好。

椰菜花全归你了，老多是食肉动物

傻瓜满多 · 发表于 2009-4-9 08:13:33

原帖由 sth2say 于 2009-4-9 06:27 发表
俺把麻辣鸡块端走了。

豆芽也可以在放有醋的水里泡一会儿，炒时就不用放醋了。不然有时醋来不及挥发，残留酸味。

兔子吃肉？

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