香茅土蒸狮子头

鸿鹄踏雪

才发明的不要过油的狮子头，夏天了过油的狮子头有点腻，用水蒸没有放竹笋和荸荠，换成黄瓜和胡萝卜，味道多了清香，非常适合夏天，别看都是肉大块黄瓜都包在里面，最特别的是汤因为加了香茅我也是第一次喝，在清鲜的基础上多了一点点香茅的味道。

柞里子

这个你好像没法儿申请专利。扬州狮子头从来就如此。

鸿鹄踏雪

柞里子 发表于 2013-6-10 09:11
这个你好像没法儿申请专利。扬州狮子头从来就如此。

哎哟，扬州已经做了，明天我赶紧过油

柞里子

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-10 10:16
哎哟，扬州已经做了，明天我赶紧过油

不妨夹杂着做。换换口味，增进食欲。

要管3721

柞里子 发表于 2013-6-10 11:02
不妨夹杂着做。换换口味，增进食欲。

您又吃不着，您咋个知道人家食欲不振呢？

鸿鹄踏雪

要管3721 发表于 2013-6-10 11:04
您又吃不着，您咋个知道人家食欲不振呢？

这个应该做

柞里子

要管3721 发表于 2013-6-10 11:04
您又吃不着，您咋个知道人家食欲不振呢？

什么逻辑？
“增进食欲“ 咋有“现在食欲不振”的意思？

鸿鹄踏雪

柞里子 发表于 2013-6-10 11:13
什么逻辑？
“增进食欲“ 咋有“现在食欲不振”的意思？

香茅就是开胃的

柞里子

鸿鹄踏雪 发表于 2013-6-10 11:18
香茅就是开胃的

是越南菜的主要佐料之一。俺对越南菜式一向感冒。

要管3721

柞里子 发表于 2013-6-10 11:13
什么逻辑？
“增进食欲“ 咋有“现在食欲不振”的意思？

这都不懂，食欲好为啥需要增进呢？您老真的是那啥地的石头，有那个啥又硬！

大家拿

蒸狮子头好，端！香茅少放一点还行，味道太重就觉得怪怪的。

鸿鹄踏雪

大家拿 发表于 2013-6-10 21:03
蒸狮子头好，端！香茅少放一点还行，味道太重就觉得怪怪的。
...

我是放汤里只有淡淡的一点味道

鸿鹄踏雪

要管3721 发表于 2013-6-10 11:36
这都不懂，食欲好为啥需要增进呢？您老真的是那啥地的石头，有那个啥又硬！
...

哈哈

幸福剧团

漂亮又美味

鸿鹄踏雪

幸福剧团 发表于 2013-6-14 10:19
漂亮又美味

谢谢谢谢