今天的晚餐-意大利式鳕鱼

UWB

好不容易做个像样的。。赶快晒一下。


   
基本步骤：（4人份）

1。25克黄油
2。50克面包屑
3。25克打碎的核桃（我没用）
4。2个柠檬，皮刮碎。汁挤出.

5。2束迷迭香
6。2大匙欧芹（PARSLEY）
7。4个鳕鱼FILLET，150克每个。
8。1瓣大蒜
9。3大匙油
10。　1个小红辣椒

生菜。

A。化黄油，煎2+3+0.5*4+.5*5+0.5*6的混合物。　
B。预热炉子到200C
C。　放A　到鱼上。在一个浅烤盘里铺上锡纸，放上鱼。烤25-30分钟。
D。8+0.5*4+0.5*5+0.5*6+9+10调成汁。鱼好之后（看到肉可以分开了）浇到鱼上。
E。跟生菜沙拉和土豆一起吃。

很简单。而且厨房味道好。都是柠檬的味儿。

leicaski

挺强啊。我今晚吃粉蒸肉。自己打的米粉

UWB

原帖由 leicaski 于 2009-1-4 02:26 发表
挺强啊。我今晚吃粉蒸肉。自己打的米粉

gege1

强啊，看得我吃过午饭了还口水横流。

大家拿

馋人！！

大家拿

原帖由 leicaski 于 2009-1-4 02:26 发表
挺强啊。我今晚吃粉蒸肉。自己打的米粉

好几年没吃粉蒸肉了。。。

澳洲大头

太好了，还有步骤。。。。。谢

幸福剧团

好PP 啊。

UWB

谢谢大家。。　

不过我发现。。　这个柠檬的味道比较重要。不能太强了。我挤了整个柠檬的汁，大个的。有些酸。该中和一下。不过，意大利柠檬据说比较甜。