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[糕点] 传说中樱桃汁蛋糕和冰激凌

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发表于 2012-6-24 04:19:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
樱桃做甜点是最令人赏心悦目的事情,小时候记忆深刻的是内江出产的各种蜜饯,因为内江生产白糖,每年过年的时候,年货中有各种蜜饯供应,其实剧团最喜欢的就是樱桃蜜饯。过年用樱桃蜜饯蒸糯米饭,又好看又好吃

国外的樱桃种类不同,用来做樱桃蜜汁,和鸡尾酒装饰的樱桃有所不同,用来装饰和做蜜汁的樱桃结果的时间比作为水果的樱桃时间要长些,而且口感跟水果型的樱桃差距也大。

樱桃蜜汁淋在冰激凌上是最正宗的吃法,好看,口感一流

剧团用的是薄荷,巧克力冰激凌,淋上樱桃蜜汁,很资格的啊

DSC06443.jpg

眼见邻居樱桃树的果子又结满了枝头,虽然还得等两个月,但是现在也可以把已经做好的蜜饯拿来做蛋糕用了。

做法:
黄油100克、cream :200克、酸奶两大勺、细砂糖70克、3个鸡蛋、低粉120克、玉米淀粉20克、泡打粉1/2又1/4小勺、樱桃糖水1大勺、一些樱桃蜜饯,根据自己喜好程度来定,核桃仁一些。

把所有这个搅合好以后,烤箱温度170度,烘烤时间60分钟。

DSC06425.jpg

有些人常常感叹:西人整天饭都不怎么吃,怎么长那么高的,怎么长壮的,吃饭就吃那么一点点

其实这个道理很简单,剧团教你两招他们就得现出原形来

一:把下面新鲜烤制的蛋糕放进盘中,还可以另外加上奶油,看看他们吃不吃呢?这个答案森林里面的小鸟都回答得上来

DSC06432.jpg

二:端上葡萄酒,啤酒,威士忌,这个问题小鸟都知道。

这个世界上,哪有不吃的道理,只有怎么吃,吃什么的道理

剧团再次提醒,如果需要减肥的朋友,就离这些食品远点 ,或者少吃点




发表于 2012-6-24 05:52:34 | 显示全部楼层
SF!精致,顶!
今天刚刚吃了两勺冰激凌。嘿嘿。
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 楼主| 发表于 2012-6-24 05:55:46 | 显示全部楼层
回复 2# 大家拿


    冰激凌是永远不会过时的
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发表于 2012-6-24 06:53:03 | 显示全部楼层
剧团又来馋人了。。。。俺舔舔嘴唇咽口唾液飘过。。。
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 楼主| 发表于 2012-6-24 07:16:36 | 显示全部楼层
回复 4# Stone


剧团也好久没有吃了 ,少吃点也是可以的
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发表于 2012-6-24 07:36:17 | 显示全部楼层
猴忒啊。。。猴协啊。。。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2012-6-24 07:47:47 | 显示全部楼层
回复 6# 顺手


    飘过嘛
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发表于 2012-6-24 16:49:07 | 显示全部楼层
冰激淋,冰激淋

蛋糕再涂点奶油
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发表于 2012-6-24 19:04:02 | 显示全部楼层
吔!继续小资。。。。。。!剧团那茶壶茶杯灰常奈斯!稀饭稀饭!
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发表于 2012-6-24 20:17:15 | 显示全部楼层
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