京味儿家常----京东肉饼

儒梦汝痴

饼的制做见“葱油饼”


这里只是将“油盐儿”换成肉馅。调馅：肉馅水打，放姜，葱末，酱油，盐，熟油，香油，（蛋末）。

制做过程同“葱油饼”只是火要小一点点，烙的稍长一点。

呼啦。。

儒梦汝痴

“头”。。。俺吃完了。 一块都没剩。

问题多

你这饭量也太大点了。嘿嘿。

儒梦汝痴

你这饭量也太大点了。嘿嘿。
问题多 发表于 2011-4-11 17:42

    不是一人吃，。。。是一家吃。

土城

这饼不是一般二般的好。再熬一锅小米粥，就小咸菜，给个县长都不换

儒梦汝痴

这饼不是一般二般的好。再熬一锅小米粥，就小咸菜，给个县长都不换
土城 发表于 2011-4-11 17:48

    要是爱吃海鲜，放点虾仁。俺家“小三儿。。 戒海鲜”，。。所以，。。

土城

你这个是猪肉牛肉？

俺一会去超市

澳洲大头

“头”。。。俺吃完了。 一块都没剩。
儒梦汝痴 发表于 2011-4-11 17:40

    你确定第一盘没烤糊？

澳洲大头

第二盘太诱人了。。。。。。。

儒梦汝痴

你这个是猪肉牛肉？

俺一会去超市
土城 发表于 2011-4-11 18:26

    猪肉。

儒梦汝痴

你确定第一盘没烤糊？
澳洲大头 发表于 2011-4-11 18:59

    那是第一张，火有点大，。。。但没“黑”，。。片子反差大。。。

儒梦汝痴

第二盘太诱人了。。。。。。。
澳洲大头 发表于 2011-4-11 19:00

    同一盘，给张特写。让大家数层用的。

澳洲大头

同一盘，给张特写。让大家数层用的。
儒梦汝痴 发表于 2011-4-11 19:06

    你都吃完了，让我们搁这儿流着哈喇数层数。。。。。

儒梦汝痴

你都吃完了，让我们搁这儿流着哈喇数层数。。。。。
澳洲大头 发表于 2011-4-11 19:16

     毛主席教导我们说：自己动手。吃饱就走。

lao5

不错不错色香俱全