品蜀风园川菜

幸福剧团 · 发表于 2010-10-18 01:42:39

剧团回到故乡成都，事先约好去拜见父亲的一个老朋友，他在剧团小的时候给与了很多的帮助和辅导。岁月不饶人，回去能见的就见一面，也算问候，也要感谢。

中午的时候，我们走到琴台路上，排除了多家火锅店，最后选择到蜀风园的寿禧堂吃了午饭。

蜀风园是川菜中的有名馆子，看完菜单以后，点了以下的菜∶

先是一道开胃菜∶

凉拌麻辣萝卜干，味甜香脆，再搭配水豆豉，口生软绵，令人回味

凉拌兔丁

凉拌兔丁，是成都很受欢迎的一道凉拌菜，在市场上，最受欢迎的凉拌兔丁有“二姐兔丁”，还有就是“红星兔丁”，蜀风园这道兔丁，主要是骨头比街道上卖的凉拌兔丁少，自然兔肉也是少而精了。

香菇水晶素蒸饺

再细看看

桂花糯米糖藕

酸菜粉丝汤

常言道：“唱戏的腔，厨师的汤”，川菜上品，以清汤为重，品味最高。

说实在的，这个店，以前名气很大，现在既没有川菜的特色，也看不出要往哪里去，没有名店的风采。

大家拿 · 发表于 2010-10-18 03:50:33

片片精致！美食真诱人哪！！！

柞里子 · 发表于 2010-10-18 04:08:10

片片精致！美食真诱人哪！！！
大家拿发表于 2010-10-18 03:50

94。得大鼎。

Stone · 发表于 2010-10-18 05:41:44

精致！光线也真好！

幸福剧团 · 发表于 2010-10-18 07:00:49

回复 2# 大家拿

幸福剧团 · 发表于 2010-10-18 07:01:06

回复 3# 柞里子

幸福剧团 · 发表于 2010-10-18 07:01:25

回复 4# Stone

二世 · 发表于 2010-10-18 10:15:07

精致

不道 · 发表于 2010-10-18 10:50:25

。。。馋啊，口水流啊流。。。

南云 · 发表于 2010-10-18 19:13:28

郎个那么馋人...

蜀风园过去听说过，这哈晓得了。

新满人 · 发表于 2010-10-20 00:11:15

jimbo · 发表于 2010-10-20 04:52:15

要得

moonbay · 发表于 2010-10-20 06:11:34

片子细腻，光很匀称，摄影绝佳！

幸福剧团 · 发表于 2010-10-20 17:22:32

回复 13# moonbay

MyNameIs · 发表于 2010-10-20 17:46:40

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[家常] 品蜀风园川菜