好吃易做的蒜香山珍白芦笋

幸福剧团

春天来了，很多新鲜的蔬菜开始出来，去超市偶然看见白色的芦笋，平日绿色的占多数。价格也便宜，白色的芦笋比绿色的口感上好 ，多用于海鲜美食中，或做装盘，或做点缀的蔬菜。

剧团采用亲自秋季在干净的北欧森林中摘 的山珍蘑菇，清理好，烘干以后，以便在其它季节食用。

用温水把蘑菇发泡，沥干水，放入油锅炒干香，同时放入蒜，姜，葱。
然后在油锅中慢慢把 芦笋煎熟，装盘，最后把山珍 蘑菇放 在白芦笋上，加上盐粒，或者黑胡椒粉，便可食用。







北欧这边春天来得比较慢，但是到现在，光很独特，所以常开 着车去追光，风吹雨淋的，乐在其中。

下面这两张风景图片，是在瑞典著名的度假胜地达拉那地区Dalarna所拍的，现在天气还没有热起来，但是已经有些人开着房产车去那里度假了，夏天 很多德国的车牌号的车，开着房车来瑞典度假。




下面两张是他乡吾居的地方




今天是耶稣升天的日子，欧洲公假，昨天傍晚外出偶然抬头，看见彩虹高挂。





最后祝大家节日愉快

鸿鹄踏雪

好菜