俺的新设备，今天刚到的

傻瓜满多

红脸其实也不是特别好看，跟茄子似的。嘿嘿
问题多 发表于 2010-5-23 03:11

你们家的茄子是红的色（sai）盲。

傻瓜满多

哇，你这个真不错。 我的一个也是清洗费事，我们只用来切烧好的牛筋。
放羊的 发表于 2010-5-23 03:44

    你的那种俺有一个，切切面包还行

幸福剧团

太好了

不过，那涮羊肉哪有火锅好吃？

幸福剧团

太好了

不过，那涮羊肉哪有火锅好吃？

傻瓜满多

太好了

不过，那涮羊肉哪有火锅好吃？
幸福剧团 发表于 2010-5-23 22:17

这涮羊肉在北京几百年来经久不衰，尤其是现在万国美食都可以垂手可得的时代，仍有其市场，总不能说是因为北京人太没见过世面了吧实际俺觉着涮羊肉肯定适合剧团----淡雅。

幸福剧团

这涮羊肉在北京几百年来经久不衰，尤其是现在万国美食都可以垂手可得的时代，仍有其市场，总不能说是因为 ...
傻瓜满多 发表于 2010-5-24 01:07

    傻叔是老领导，不能一来就上纲上线的嘛。
我在北京吃过天下第一涮羊肉的 ，剧团从来没有说过北京的菜不好吃。小时候，剧团跟个从北京南下来四川的太婆，她做得一手的好菜，如今都很受影响。早年去北京的时候，有个朋友在长城饭店工作，搞计算机，他是地道的北京银，也做得一手好菜。  只是早年在北京想随便地吃得就理想和满意，不是那么方便。

店与店不同，人与人不同，不急忙着统一下结论哈。  

如今北京什么都能吃得到，根本不用担心啦。

MyNameIs

有没有吃？
俺昨天下午吃的，以前是搞一大堆东西，现在是越吃越简单，
羊肉、茼蒿或白菜、粉丝、冻豆腐、鲜大虾（4-6），
鲜虾俺吃的时候从不蘸调料，那叫一个鲜，必须吃热的，凉了就没那么鲜了。。下头在锅里夹断留在锅里，汤也鲜。
现在的虾如果再做成什么油焖、油爆、清蒸，就觉得吃不出鲜味了，是吃调料。

傻瓜满多

有没有吃？
俺昨天下午吃的，以前是搞一大堆东西，现在是越吃越简单，
羊肉、茼蒿或白菜、粉丝、 ...
MyNameIs 发表于 2010-5-24 05:02

严重同意你虾的吃法，不过冻豆腐俺倒是觉得墩或火锅更好，因吸水性强沾佐料吃很容易把佐料给稀释了。

MyNameIs

严重同意你虾的吃法，不过冻豆腐俺倒是觉得墩或火锅更好，因吸水性强沾佐料吃很容易把佐料给稀 ...
傻瓜满多 发表于 2010-5-24 05:41

是的，是的，。