原帖由 新满人 于 2009-10-20 21:15 发表 老满的办法是切好后，抓些水淀粉，再稍稍自然风干一会（15 分钟）。 如果你担心火小，油可以多放一些，这样也能保证温度。 就是出锅后要好好淋去多余的油。 ...
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原帖由 moonbay 于 2009-10-20 22:23 发表 中医的理论是垃圾，夏大爷真信那？ 就怕吃了羊肉犯生活作风问题，晚节不保。 女的吃了为什么不提性欲而是美容？小孩子吃了不提早发育而是家长希望的增智力？显然见人说人话，见鬼说鬼话。 该吃还得吃，根据举报，好 ...
原帖由 moonbay 于 2009-10-20 09:23 发表 中医的理论是垃圾，夏大爷真信那？ 就怕吃了羊肉犯生活作风问题，晚节不保。 女的吃了为什么不提性欲而是美容？小孩子吃了不提早发育而是家长希望的增智力？显然见人说人话，见鬼说鬼话。 该吃还得吃，根据举报，好 ...
原帖由 夏凉 于 2009-10-20 07:47 发表 这个是我夏天写的，突然发现好像没有在这里贴过。我赶快补贴一下。 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 俺说过要做个葱爆羊肉，其实俺从来没做过。 ...
原帖由 UWB 于 2009-10-21 20:15 发表 这个贴漏了！！ 大鼎！！ 这个周末我就做。
原帖由 Stone 于 2009-10-22 11:40 发表 又读了一遍夏大爷的文章， ”在热油中发生了很多的化学反应，醇化，酯化，碱基化，二硫键断裂，蛋白链分解断裂，氨基酸，乌苷酸钠释放等等“， 这介绍菜谱怎么和上化学课似的。。。”， 莫不是夏大爷除了传达室外还有份兼职化学教授的工 ...
原帖由 夏凉 于 2009-10-22 06:33 发表 做完了也要汇报一下成果哦
原帖由 傻瓜满多 于 2009-10-19 19:15 发表 等着，俺先把这二坑占上，马上给你弄个图上来，比你这跟易，更快，更好吃。 找来了。。。。。 看看这个，什么芫爆肉，葱爆肉，孜然肉（猪牛羊狗鸡，凡是你想吃的都行），还有一本银的什么Teriyaki 。 您那个出锅立马吃，打仗一样，LD要是因为镜 ...
原帖由 放羊的 于 2009-10-21 21:15 发表 诸位还真行，看了美食，居然还有定力在这里讨论上淀粉的问题，俺已经按步就班把葡萄美酒喝了半瓶，这就去超市买羊肉去啦。
原帖由 UWB 于 2009-10-22 17:17 发表 同顶. 石头不知道夏大爷除了传达室还是公社保益站的。。。 中医西医针灸推拿整形抽脂全包（再想想我漏了什么没有。。）。。 ...
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楼主: 夏凉
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-10-20 22:18:59
显身卡
发表于 2009-10-20 22:23:43
就怕吃了羊肉犯生活作风问题，晚节不保。
女的吃了为什么不提性欲而是美容？小孩子吃了不提早发育而是家长希望的增智力？显然见人说人话，见鬼说鬼话。
就是穴位难找。
。。
