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楼主: 大家拿

[面食] 手擀打卤面

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发表于 2009-6-1 13:56:09 | 显示全部楼层
公摄食谱又丰富了一碗。。。。。。
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发表于 2009-6-1 16:48:12 | 显示全部楼层
身在加拿大,心在北京城,没有忘本
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 楼主| 发表于 2009-6-1 19:04:24 | 显示全部楼层
原帖由 澳洲大头 于 2009-6-1 13:56 发表
公摄食谱又丰富了一碗。。。。。。


哈哈,什锦打卤面。
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 楼主| 发表于 2009-6-1 19:05:01 | 显示全部楼层
原帖由 sk2489 于 2009-6-1 16:48 发表
身在加拿大,心在北京城,没有忘本

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发表于 2009-6-2 03:10:53 | 显示全部楼层
受你启发今天俺也吃面,炸酱.面是买的干面,里面放好多碱按种.
香啊啊啊啊啊啊啊.........
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 楼主| 发表于 2009-6-2 03:24:03 | 显示全部楼层
原帖由 土城 于 2009-6-2 03:10 发表
受你启发今天俺也吃面,炸酱.面是买的干面,里面放好多碱按种.
香啊啊啊啊啊啊啊.........


你怎么吃炸酱面啦。那也是俺爱吃的。又勾出俺的想头来啦。
得,这星期俺休假,在家再琢磨一顿炸酱面。这回不手擀啦,去买山东拉面回来煮。
什么是“碱按种”?
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发表于 2009-6-2 04:23:05 | 显示全部楼层
原帖由 大家拿 于 2009-6-2 03:24 发表


你怎么吃炸酱面啦。那也是俺爱吃的。又勾出俺的想头来啦。
得,这星期俺休假,在家再琢磨一顿炸酱面。这回不手擀啦,去买山东拉面回来煮。
什么是“碱按种”? ...
骚瑞,应该是那种. 急着盛面,写了没看就发了.
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发表于 2009-6-2 22:48:11 | 显示全部楼层
面先不说, 这个图是俊俏得很。色彩安详。。很有温馨的家的感觉。
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 楼主| 发表于 2009-6-2 23:35:24 | 显示全部楼层
原帖由 土城 于 2009-6-2 04:23 发表
骚瑞,应该是那种. 急着盛面,写了没看就发了.


明白了,有点发黄的那种。我还是喜欢不带碱的。
喜欢你新发明的中文词“骚瑞”,实在是高。可以收入字典。
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 楼主| 发表于 2009-6-2 23:37:00 | 显示全部楼层
原帖由 UWB 于 2009-6-2 22:48 发表
面先不说, 这个图是俊俏得很。色彩安详。。很有温馨的家的感觉。


谢U班。那我以后想吃打卤面时就把图先搬出来看看啦。
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发表于 2009-6-2 23:42:50 | 显示全部楼层
太小资啦!
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 楼主| 发表于 2009-6-3 01:33:38 | 显示全部楼层
原帖由 sth2say 于 2009-6-2 23:42 发表
太小资啦!


一碗打卤面就小资啦。
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发表于 2009-6-3 10:28:06 | 显示全部楼层
原帖由 大家拿 于 2009-6-3 01:33 发表


一碗打卤面就小资啦。


花那么大工夫,一丝不苟地,就为一碗色香味筋道的面条,不是小资是啥?
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 楼主| 发表于 2009-6-3 11:00:17 | 显示全部楼层
原帖由 sth2say 于 2009-6-3 10:28 发表


花那么大工夫,一丝不苟地,就为一碗色香味筋道的面条,不是小资是啥?


擀面不比炒菜费功夫。
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发表于 2009-6-3 11:08:09 | 显示全部楼层
又好看又好吃。
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