鸿鹄踏雪 发表于 2013-4-22 10:06 老兄真是行家,佩服。我做虾和其它人的区别就是这个,一要留虾头二是过油的方法不同,我是煎烤,所以没有 ...
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柞里子 发表于 2013-4-22 10:23 俺也是留头而去皮。 蟹黄、虾红,都是味之精髓。哪能扔!
鸿鹄踏雪 发表于 2013-4-22 10:32 厉害
大家拿 发表于 2013-4-22 18:44 哇,真吃啊!最远那盘是什么,鱿鱼? 顶鸿鹄的精湛厨艺! ...
shanyue 发表于 2013-4-24 21:28 8 爪鱼是我最爱,看着就好吃。 每盘都精致。
土城 发表于 2013-4-26 04:49 美食+美器家。
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