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楼主: 幸福剧团

[家常] 爽滑可口的绍子蒸蛋·Tacos!

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 楼主| 发表于 2012-1-28 05:47:06 | 显示全部楼层
老柞基本是在吃儿童食品。。
大家拿 发表于 2012-1-28 05:42



   
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发表于 2012-1-28 06:07:11 | 显示全部楼层
老柞基本是在吃儿童食品。。

大家拿 发表于 2012-1-28 05:42


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发表于 2012-1-28 08:55:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-1-28 09:21:42 | 显示全部楼层
回复 18# 糖粒儿
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发表于 2012-1-28 11:38:21 | 显示全部楼层

能不能介绍一下这“绍子蒸蛋”的做法?这虾看着巨大,是什么时候加进去的?
除了葱花,还撒了什么?
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发表于 2012-1-28 13:54:37 | 显示全部楼层
“蒸蛋”是不是就是“蛋羹”?

我们姥姥用牛奶代替水,蒸出来又滑又嫩……
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发表于 2012-1-28 15:35:18 | 显示全部楼层
我们也常做Tacos吃。。。。。

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发表于 2012-1-28 23:50:59 | 显示全部楼层
“蒸蛋”是不是就是“蛋羹”?

我们姥姥用牛奶代替水,蒸出来又滑又嫩…… ...
社员甲 发表于 2012-1-28 13:54



就是方言的不同。
谁说本该用水?

嘿嘿
掺水是省钱嘛。
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发表于 2012-1-29 00:18:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-1-29 00:19:21 | 显示全部楼层
就是方言的不同。
谁说本该用水?

嘿嘿
掺水是省钱嘛。
柞里子 发表于 2012-1-28 23:50



    牛奶喝多了并不好,时代变了,就是用水,图方便喝牛奶才是穷办法。人生悲摧的事情就是年青的时候想吃好,经济不够,等到中年经济好了,得返回去过穷日子,才身体健康
都改成吃酸奶 ,现在有些人还把鸡蛋分开吃了,扔掉一半。
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 楼主| 发表于 2012-1-29 00:21:35 | 显示全部楼层

傻瓜满多 发表于 2012-1-29 00:18


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发表于 2012-1-29 01:06:25 | 显示全部楼层
牛奶喝多了并不好,时代变了,就是用水,图方便喝牛奶才是穷办法。人生悲摧的事情就是年青的时候想 ...
幸福剧团 发表于 2012-1-29 00:19



米国超市有专卖蛋清的。
买过一次,清炒之,难以下咽。

没有再试过。

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发表于 2012-1-29 01:08:12 | 显示全部楼层
回复 25# 幸福剧团


老甲问“蒸蛋”是否即“蛋羹”,正是四川方言所属之西南官话不是mandarin 之证。
嘿嘿


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 楼主| 发表于 2012-1-29 03:31:18 | 显示全部楼层
回复 28# 柞里子



   广东那边蒸那种糖味的蛋羹,剧团认为跟牛奶很配。

当然啦,你对那边见识过,听你的就是。
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发表于 2012-1-29 08:08:38 | 显示全部楼层
那大虾怎么不沉呢?救生圈啥时候拿掉的?
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