菜稀饭·蒜香小白菜·黄瓜青椒炒蘑菇

幸福剧团

回复 11# 土城

嗯，这种蘑菇是十月底，到圣诞节前都可以摘到，而且森林里遍地都是，一种针菌菇。

幸福剧团

回复 12# 大家拿


   自己摘的自然美食更好

幸福剧团

回复 13# UWB


   就是，好主意

幸福剧团

回复 14# UWB


   9494，你这个一起做出了，太幸福了

幸福剧团

回复 15# yaoayao


   估计你那里应该有吧  我们这里亚洲店，老卖你们日本过来的一种白色针菌菇，好贵，大指姆到食指那么小一把，卖18克朗

糖粒儿

鲜的长啥样呢？想吃还想摘。。。。。！

幸福剧团

鲜的长啥样呢？想吃还想摘。。。。。！
糖粒儿 发表于 2011-11-7 02:10

最近可以摘的有四种：
   Pale
hedgehog
-
Hydnum
repandum
L.: Fr


Chanterelle - Cantharellus cibarius Fr.




Black
trumpet
mushrooms
-
craterellus
cornucopioides
(L.: Fr.) Pers.




Chanterelles
-
Cantharellus
tubaeformisFr.


剧团摘的最后那种最多。


前三种都很好吃，第一图，好吃，如果在森林分布也密集，好摘又好吃。
第二图瑞典人最喜欢，但是剧团这里不好摘，费时间，偶尔有几朵，不足以成菜。
第三图：剧团至今还没有见到过，邻居有知道的，但是不愿意说。

糖粒儿

最近可以摘的有四种：
   Pale
hedgehog
-
Hydnum
repandum
L.: Fr


Chanterelle - Cantharellus cibari ...
幸福剧团 发表于 2011-11-7 02:33

哈！谢剧团图文介绍，得空俺就去按图索菇~！

bakula

黄瓜青椒炒蘑菇，这主意不错

yaoayao

回复  yaoayao


   估计你那里应该有吧  我们这里亚洲店，老卖你们日本过来的一种白色针菌菇，好贵 ...
幸福剧团 发表于 2011-11-7 01:04

    白色针菌菇你那三倍的量不到一刀 。  你做菜的鲜蘑不多见。