问一个关于吃的问题吧

社员甲 · 发表于 2011-7-15 21:29:55

你冻它是要去虫子？。。。
UWB 发表于 2011-7-15 21:22

没听说过虫子的事呀。大西洋的有虫子？

UWB · 发表于 2011-7-15 23:27:00

没听说过虫子的事呀。大西洋的有虫子？
社员甲发表于 2011-7-15 21:29

说鱼里有可能有绦虫。。生吃都要先冷冻才行。

xinsheng · 发表于 2011-7-16 00:00:14

说鱼里有可能有绦虫。。生吃都要先冷冻才行。
UWB 发表于 2011-7-15 23:27

很可怕。

冰箱的冷冻柜能把虫子冻死？

xinsheng · 发表于 2011-7-16 00:08:34

什么龙虾？美国龙虾跟澳洲龙虾不一样。不知道你们那里是什么龙虾。澳洲花壳龙虾大，国内饭店吃过几次，一 ...
sth2say 发表于 2011-7-15 13:07

好介绍！说起做龙虾，俺第一次是想学餐馆那样整个姜葱。一刀砍下去，龙虾吱吱地叫，

吓得俺头皮发麻。后来俺想要不就微波炉吧，一开转，

龙虾又在里面吱吱地叫。从此以后，俺都是烧一大锅开水，眼一闭，把龙虾往锅里一仍，阿弥陀佛。。。

UWB · 发表于 2011-7-16 01:03:03

肯定要活的，广东人一般不吃死螃蟹。

关于大小和怎样煮，请看
mofun 发表于 2011-7-15 09:45

哈。这个LINK　看漏了。

这里说虾越小肉越香甜啊。。。

　不过，BABY　龙虾大概是不许抓的？。

如有话所说，1磅1/4到1磅半是最好, 煮熟的能放1-2天。

UWB · 发表于 2011-7-16 01:03:58

好介绍！说起做龙虾，俺第一次是想学餐馆那样整个姜葱。一刀砍下去，龙虾吱吱地叫，吓得俺头皮 ...
xinsheng 发表于 2011-7-16 00:08

龙虾会叫吗？？！

UWB · 发表于 2011-7-16 01:05:03

很可怕。冰箱的冷冻柜能把虫子冻死？
xinsheng 发表于 2011-7-16 00:00

不知道。

不过冷冻了也就不好吃了？。。

bakula · 发表于 2011-7-16 04:38:13

龙虾会叫吗？？！
UWB 发表于 2011-7-16 01:03

那是新生的心灵在叫，于心不忍呐

社员甲 · 发表于 2011-7-16 05:46:55

说鱼里有可能有绦虫。。生吃都要先冷冻才行。
UWB 发表于 2011-7-15 23:27

我们这是有几种鱼体内有虫，专家说理论上讲绝大多数鱼都可能有虫，但不一定

。远海、深海的没问题，海湾、海口里的不太好……

要管3721 · 发表于 2011-7-18 01:34:18

俺顶钢盔回答一下，龙虾大点肉多。要选活的，处理之前，要放尿。想到这里，俺就不想去买了。
俺两年前，去袜子的地界吃过葱姜龙虾，在郊区的一个店，门口有地铁还是火车的站，很方便，味道很好。
您要去，就更方便了，直接吩咐袜子开专车来接，比自己做方便。

要管3721 · 发表于 2011-7-18 01:36:42

回复 12# 社员甲
俺柔弱地说明一下，龙虾是吃腐肉的，肉里不太清洁，最好不要生吃。
不要砸俺，俺也是好心。

袜贩 · 发表于 2011-7-18 01:39:19

俺顶钢盔回答一下，龙虾大点肉多。要选活的，处理之前，要放尿。想到这里，俺就不想去买了。
俺两年前，去 ...
要管3721 发表于 2011-7-18 01:34

那是，谁来波士顿，只要俺在，一定龙虾伺候。当然，你不想吃龙虾，咱还有别的。

不过不打招呼的不算。

bakula · 发表于 2011-7-18 01:47:04

那是，谁来波士顿，只要俺在，一定龙虾伺候。当然，你不想吃龙虾，咱还有别的。

不过不打招呼的不算 ...
袜贩发表于 2011-7-18 01:39

我拍快像留底儿，这袜主任和新生童鞋都抢着请客，说话可要算数，空口无凭，立照留念

袜贩 · 发表于 2011-7-18 01:51:58

我拍快像留底儿，这袜主任和新生童鞋都抢着请客，说话可要算数，空口无凭，立照留念 ...
bakula 发表于 2011-7-18 01:47

你来了就知道了。不过要是带着七大姑八大姨，三妻四妾的，我就有点那个了。。。

bakula · 发表于 2011-7-18 02:01:15

你来了就知道了。不过要是带着七大姑八大姨，三妻四妾的，我就有点那个了。。。 ...
袜贩发表于 2011-7-18 01:51

三妻四妾？真有的话我还没到北美呢，人已经被领导给和谐了

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