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[西餐] 来来来,吃苹果·奶酪肉元子

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发表于 2011-8-31 21:16:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
1  苹果桂肉 酸奶,或者奶油都成
做法:把新鲜的苹果洗干净,切片,加上肉桂粉
在加上酸奶,或者奶油,即可食用

DSC06677.jpg


2   奶酪肉元子,也称为芝士肉丸子

芝士鸡肉丸,西式的做法,用新鲜的鸡肉,营养丰富的洋葱,搭配香浓醇厚的马苏里拉奶酪,裹上一层面包糠,入油锅炸的金黄焦脆,喷香扑鼻。前段时间看见蚊子做出了,就试了一次,很好吃,做法又简单。做法  
  • 将鸡肉剁成丁,洋葱切丁,芝士切丁
  • 鸡肉不用剁的太碎,加入少许盐,多一些的黑胡椒粉,少许鸡粉搅拌均匀放10分钟
  • 将腌好的鸡肉末与洋葱芝士末混合均匀
  • 盘中分别放入面粉,面包糠,鸡蛋液备用
  • 取拌好的芝士鸡肉蓉适量,用手团成一个圆形,依次滚上一层面粉,再滚一层蛋液
  • 裹好蛋液的鸡肉丸再滚上一层面包糠(注意抖散掉多余的面包糠并压牢),入油锅中火炸至金黄即可
DSC06642.jpg


发表于 2011-8-31 21:32:34 | 显示全部楼层
头一张看着很凉爽。第二张。。。。。 俺全端了。
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 楼主| 发表于 2011-8-31 21:44:52 | 显示全部楼层
头一张看着很凉爽。第二张。。。。。 俺全端了。
土城 发表于 2011-8-31 21:32


土姨,这个你一定得做来吃,很简单,你做出来,一定把你们家鬼子们都给俘虏了,将来他们都得听你的
太好吃了,又简单好做。

最重要的是包一块奶酪在肉丸子里面,全无敌
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发表于 2011-8-31 21:51:36 | 显示全部楼层
土姨,这个你一定得做来吃,很简单,你做出来,一定把你们家鬼子们都给俘虏了,将来他们都得听你的:secre ...
幸福剧团 发表于 2011-8-31 21:44



   明白了。过几天去买鸡肉,奶酪现成。
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发表于 2011-8-31 22:06:40 | 显示全部楼层
哈拉子啊咽不停。
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发表于 2011-8-31 22:14:36 | 显示全部楼层
1  苹果桂肉 酸奶,或者奶油都成
做法:把新鲜的苹果洗干净,切片,加上桂肉粉
在加上酸奶,或者奶油,即可 ...
幸福剧团 发表于 2011-8-31 21:16

诱惑啊。。。。。。。!桂肉粉哪里买呢?
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发表于 2011-8-31 22:44:30 | 显示全部楼层
老规矩
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发表于 2011-8-31 22:57:07 | 显示全部楼层
1  苹果桂肉 酸奶,或者奶油都成
做法:把新鲜的苹果洗干净,切片,加上桂肉粉
在加上酸奶,或者奶油,即可 ...
幸福剧团 发表于 2011-8-31 21:16

第二个这个一定要试验。。。
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 楼主| 发表于 2011-9-1 07:31:58 | 显示全部楼层
哈拉子啊咽不停。
南云 发表于 2011-8-31 22:06



   那请了哈
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 楼主| 发表于 2011-9-1 07:40:18 | 显示全部楼层
诱惑啊。。。。。。。!桂肉粉哪里买呢?
糖粒儿 发表于 2011-8-31 22:14



   cinnamon  英文是这样的,就在卖调料那些柜台上面。也有小包的。http://www.google.com/search?q=cinnamon&hl=zh-CN&inlang=zh-CN&oe=GB2312&prmd=ivns&source=lnms&tbm=isch&ei=o8VeTofiGe7Y4QTgoZkg&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CBkQ_AUoAQ&biw=1024&bih=653

看看这
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 楼主| 发表于 2011-9-1 07:40:54 | 显示全部楼层
回复 7# 二世

嘿嘿,那你最好现在多吃点
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发表于 2011-9-1 07:41:11 | 显示全部楼层
精致!#1加酸奶。。。
#2很香啊。。。
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 楼主| 发表于 2011-9-1 07:41:52 | 显示全部楼层
第二个这个一定要试验。。。
UWB 发表于 2011-8-31 22:57


那当然啦,以后你们家来客人,就做这个,那是秒杀众人
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 楼主| 发表于 2011-9-1 07:42:44 | 显示全部楼层
精致!#1加酸奶。。。
#2很香啊。。。
大家拿 发表于 2011-9-1 07:41



   都很容易做,快快做来吃吧
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发表于 2011-9-1 07:51:46 | 显示全部楼层
  我家还没等你做,苹果,酸奶就消失了
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