在全社烙饼的群众运动感召下

土城

今天我又烙饼了, 就着BACON和鸡蛋炒西红柿.全吃了

问题多

咱们真是心有灵犀啊，我也烙了饼干，还差点做了西红柿炒鸡蛋，结果西红柿都拿出来了，发现鸡蛋没有了。只好小葱拌豆腐了。

老立米

晚上还有时间烙饼?
上图啊,让我们流口水......

土城

原帖由 老立米 于 2008-12-3 07:37 发表
晚上还有时间烙饼?
上图啊,让我们流口水......

嘴急,都吃了

大家拿

以后在烙饼之前先把相机放在桌上，烙饼和菜一做好，马上照相，这样我们就可以共享了，所以不把相机准备好，一定不要烙饼，切记。

原帖由 土城 于 2008-12-3 07:44 发表
嘴急,都吃了

澳洲大头

动员起来，开展一场轰轰烈烈的烙饼运动！

势将烙饼运动进行到底！

伟大的战无不胜的烙饼运动，万岁！


坏了，岔气了。。。。。

新满人

LD直夸好

社员甲

原帖由 新满人 于 2008-12-3 08:46 发表

LD直夸好

我的秘籍

火别太大了。先要盖上盖，把里面闷熟了，再打开盖烤一会，这样就里嫩外焦，香脆无比了，LD就高兴了，咱们的日子就充满了阳光……

社员甲

我家老LD的糊弄我的葱油饼

老LD正烙饼呢，我说来张葱油饼吧，我好送到公摄去，她就这么糊弄我了，没抹油！

（抹油）、把葱花洒下，撒盐，如果喜欢在撒点花椒面（好象是格格喜欢）


卷起来


然后使劲拧，拧的圈数多，层次就分明，层次间过度的也好


再擀成饼状（我一般擀成直径十公分的，这样可以控制进食的数量）


不切开是葱油饼，切开是葱饼。

gege1

报告，第2张像是有点油的。
应该把怎么拧的给照一张，尽管我知道是螺旋式的。
好图解。

澳洲大头

原帖由 社员甲 于 2008-12-3 09:15 发表
我家老LD的糊弄我的葱油饼

老LD正烙饼呢，我说来张葱油饼吧，我好送到公摄去，她就这么糊弄我了，没抹油！

（抹油）、把葱花洒下，撒盐，如果喜欢在撒点花椒面（好象是格格喜欢）
6046

卷起来
6047

然后使劲拧，拧的圈数多，层次就分 ...

领导多还是有优势！

这个周末我就试试。

社员甲

原帖由 gege1 于 2008-12-3 09:26 发表
报告，第2张像是有点油的。
应该把怎么拧的给照一张，尽管我知道是螺旋式的。
好图解。

老LD的做的跟我的不太一样。我的那叫“千层饼”。

就是左右手掐住两头，做相反方向运动。

澳洲大头

原帖由 社员甲 于 2008-12-3 09:33 发表


老LD的做的跟我的不太一样。我的那叫“千层饼”。

就是左右手掐住两头，做相反方向运动。

这个技术还没听说过，那不是麻花了嘛？

新满人

原帖由 社员甲 于 2008-12-2 19:56 发表


我的秘籍

火别太大了。先要盖上盖，把里面闷熟了，再打开盖烤一会，这样就里嫩外焦，香脆无比了，LD就高兴了，咱们的日子就充满了阳光……

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百步穿杨

原帖由 社员甲 于 2008-12-3 09:15 发表
我家老LD的糊弄我的葱油饼

老LD正烙饼呢，我说来张葱油饼吧，我好送到公摄去，她就这么糊弄我了，没抹油！

（抹油）、把葱花洒下，撒盐，如果喜欢在撒点花椒面（好象是格格喜欢）
6046

卷起来
6047

然后使劲拧，拧的圈数多，层次就分 ...

这个好，看图识字，看图学做烙饼