好大的鲈鱼

傻瓜满多 · 发表于 2015-4-27 23:31:58

LD发小夫妇来访小住，昨日带他们去湖里溜达溜达

，LD发小的老公从没钓过鱼，俺教他如何把钩放下去就边上歇着去了，眨眼功夫他大叫钓到条大鱼，俺心想一定是钩到湖底什么东西了，转头看了一眼那鱼线，wow，真的像是一条大鱼，赶紧拿网子，抄起来一看，大鲈鱼啊，接下来一钩，两钩，三钩.................你懂的

晚上清蒸鲈鱼，把鱼头剁下蒸锅还是不够大，只好切两半来做

俺称了一下重量，大吃一惊，俺回国餐馆吃过N次各种鱼，都被告知两斤以上，从没心疑过，其中一次是鱼头泡饼，号称十斤以上要价一千三，现在想想十斤得多大呀，今儿这鱼一称才两斤三两我们四个人楞没吃完（当然还有其他三个小菜）。

袜贩 · 发表于 2015-4-28 00:35:20

国内的鱼比较瘦

新满人 · 发表于 2015-4-28 00:54:59

哥又回国了？这厨房看似国内风格哦。

哪里去拿的鱼呢？鱼池里拿鱼好像反而不易呢。

剁椒鱼头据说很时髦。

傻瓜满多 · 发表于 2015-4-28 01:19:57

袜贩发表于 2015-4-28 00:35
国内的鱼比较瘦

估计是灌了很多金粉什么的

傻瓜满多 · 发表于 2015-4-28 01:20:53

新满人发表于 2015-4-28 00:54
哥又回国了？这厨房看似国内风格哦。哪里去拿的鱼呢？鱼池里拿鱼好像反而不易呢。

剁椒鱼头据说 ...

没回过呀，就是咱的地下厨房。
lake lanier 拿的鱼。

土城 · 发表于 2015-4-28 01:42:28

你钓到鱼还真拿来吃啊。一般都是扔回水里嘛。

傻瓜满多 · 发表于 2015-4-28 01:44:17

土城发表于 2015-4-28 01:42
你钓到鱼还真拿来吃啊。一般都是扔回水里嘛。

那是像姨这样的假尼姑干的事儿

moonbay · 发表于 2015-4-28 01:51:54

其实这鲈鱼也蛮贵的,拉带厕所的船得花多少汽油,半天功夫不是钱呐。还有神马花费?

傻瓜满多 · 发表于 2015-4-28 02:35:22

moonbay 发表于 2015-4-28 01:51
其实这鲈鱼也蛮贵的,拉带厕所的船得花多少汽油,半天功夫不是钱呐。还有神马花费? ...

听说过什么叫“搂草打兔子”吗

土城 · 发表于 2015-4-28 05:11:41

鲈鱼确实好吃。好像是蒜瓣肉，很劲道。鲜的就更好了。

rpan · 发表于 2015-4-28 07:21:53

清蒸鲈鱼加几个香菇

mofun · 发表于 2015-4-28 08:44:21

新满人发表于 2015-4-28 00:54
哥又回国了？这厨房看似国内风格哦。哪里去拿的鱼呢？鱼池里拿鱼好像反而不易呢。

剁椒鱼头据说 ...

这个应该是楼下的厨房。

mofun · 发表于 2015-4-28 08:46:15

这后来的一钩两钩都是空的吧？看来到处都有 Bignner's Luck。

社员甲 · 发表于 2015-4-28 09:06:54

又折腾鱼去了？

小河 · 发表于 2015-4-28 13:09:03

有口福啊

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