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楼主: 幸福剧团

[海鲜] 翠花:上土宴!

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 楼主| 发表于 2009-10-8 19:28:15 | 显示全部楼层
原帖由 澳洲大头 于 2009-10-8 07:03 发表
图文并茂,已经加精收藏。。。。。

那高调鱼是怎么拍的?


就在灯箱里面拍,然后把白的部分放到photoshop里面去,选择好,用white到顶,反复三次,就把图片洗白了。
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 楼主| 发表于 2009-10-8 19:28:52 | 显示全部楼层
原帖由 社员甲 于 2009-10-8 07:27 发表


我就不关心怎么拍,我关心怎么吃……


94,请!不客气哈。
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 楼主| 发表于 2009-10-8 19:29:55 | 显示全部楼层
原帖由 Stone 于 2009-10-8 07:58 发表


咳咳,那可是懒人法。。。
把肚肠拿掉鱼洗净,撒上盐巴豆豉葱姜料酒之类,放入微波炉7~8分钟就得了,嘿嘿。。。


剧团也要做来看看,估价也不错的。
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 楼主| 发表于 2009-10-8 19:30:50 | 显示全部楼层
原帖由 大家拿 于 2009-10-8 08:11 发表
这鱼看着真香啊。 这鱼刺不多吧?


不多,这里的人怕刺,他们喜欢这鱼。
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 楼主| 发表于 2009-10-8 19:33:02 | 显示全部楼层
原帖由 sth2say 于 2009-10-8 12:55 发表
这么新鲜的鱼,清蒸!不过这方子好,要试试。

这条鱼有多大?


这鱼有点土腥,又滑,不敢蒸  
估计一斤的样子,或者多点点。
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