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楼主: UWB

[糕点] 法式巧克力蛋糕

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发表于 2009-8-1 19:29:45 | 显示全部楼层
原帖由 UWB 于 2009-7-30 17:38 发表
石头同学,这个年代,有GOOGLE TRANSLATOR在手,谁都是语言大家。
只要你不是做炸弹,看着别人怎样做蛋糕还是没问题的。。 


原来你也是高手啊。
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发表于 2009-8-1 20:06:01 | 显示全部楼层
原帖由 UWB 于 2009-7-30 04:41 发表
大家拿知道区别!! BROWNY比这个难做,好象。我吃过的都大多数跟石头一样。 硬帮帮。 谁有好的方子也放上来分享。 


难做不难做不知道,但是你这个更有些sponge的意思,松软那种。browny就像你说的,有些硬,即便新鲜的不是很硬,那texture也不是sponge那种。
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