周末磨牙“菜”

澳洲大头 · 发表于 2009-2-24 18:57:33

都是上口的食品。做的都挺园的嘛。

sk2489 · 发表于 2009-2-24 20:09:37

牛肉干好像很专业，我有点怀疑是不是买的

mofun · 发表于 2009-2-24 23:17:11

不错！牛肉干是不是格格的方子？

大家拿 · 发表于 2009-2-25 08:55:37

牛肉干好像和格格的不一样，辣吗？

sth2say · 发表于 2009-2-25 09:26:00

牛肉干没有具体方子。周末一个家长带来，问了大概，估摸着加料。为了照顾孩子，才一点点辣。

刚才去找格格的方子，没找到。有谁知道在哪里吗？

sth2say · 发表于 2009-2-25 09:35:21

格格的方子找到了。基本差不多，因我加了Yoshida sauce, 没另放糖。而且那人带来的牛肉干，死咸死咸的，所以我没有先浓缩这一步。

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