访川菜陈麻婆豆腐形象店

幸福剧团

据陈麻婆豆腐网站自己介绍：   
陈麻婆豆腐在浣花风景区投资新建陈麻婆川菜馆，即陈麻婆豆腐形象店。地处著名浣花风景区青华路，与水力电学院、送仙桥艺术城、诗圣杜甫草堂毗邻，店堂装饰古朴典雅，又洋溢现代气息，使传统的川菜文化与人文、自然文化交相辉映，融为一体。实乃亲友会聚、商贾交流、文人小憩的理想场所。
  
剧团跟朋友去陈麻婆豆腐形象店的时候，已经过了正点吃饭的时间，走进店堂，一大盆红似火的麻辣豆腐就呈现在眼前。
  

  
各位看官，豆腐的佐料不是放葱花，最理想的是放蒜苗段，大家记住了啊

  
形象店还展示了川菜的其它调料，还有石磨：

  
一进大堂就感受到浓郁的川菜风格
  
大厅的风格：

  

  

  

  
成都人都爱吃莴笋，身在北欧的剧团很难吃到新鲜水灵的蔬菜，先上一盘香油凉拌莴笋

  
这盘菜新鲜，味道清淡，也不失美味
  

  
  
当时天气已经闷热，所以朋友急忙要了一道风味凉粉，也是普通而地道的川菜，这道菜也新鲜，味道正宗。

  
在正宗的麻婆店吃豆腐，哪一个敢说不正宗呢 ，绝对巴适
剧团很思念兔肉，看见城里还有一个网友讲回成都的时候，第一件事情就是要了烧鸭子，油烫甜皮鸭，第二个就是凉拌兔丁，还是一斤！ 听起来就感到熟悉又亲切。

  
  
麻辣水煮血旺也是必须要吃的菜品：
  

  
  

  

  

  
对于这餐美食，有个朋友直说一般，意思是味道一般，剧团在国外呆久了，反倒趋于保守一点，个人认为菜品第一最重要的就是质量本身要新鲜，材质要好，然后才是味道的把握，这个餐厅在材质上是讲究的，味道是因人而异的事情，剧团个人对这店还是满意的，就是服务员和服务质量不咋好，有老国营店懒散，过混的遗风长存
  

  

  
到附近去游玩的朋友，如果路 过，还是可以进去品品的。
        另外在玉龙街的老店菜品和介绍点击进：

http://blog.creaders.net/Amy/user_blog_diary.php?did=70317

剧团牌麻婆豆腐：

http://blog.creaders.net/Amy/user_blog_diary.php?did=86253

大家夏天愉快！

大家拿

SF! 餐馆看着挺不错，饭看着也好，剧团说好就是好。
只可惜俺不敢吃辣的，站旁边看着流哈喇子。。。
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幸福剧团

大家拿 发表于 2013-7-29 01:37
SF! 餐馆看着挺不错，饭看着也好，剧团说好就是好。
只可惜俺不敢吃辣的，站旁边看着流 ...

我现在吃辣也不行了，我周围的朋友都不吃辣了，他们改吃西餐，和快餐调味的美食了，很洋盘了，不坚持中餐了。
国内变化发展太快了，这样的餐就是保守加怀旧。

柞里子

看来看去，还是凉粉最好。

幸福剧团

柞里子 发表于 2013-7-29 02:49
看来看去，还是凉粉最好。

那盘莴笋本来我还想来一份的，大家都在笑话我，真是从夹皮沟里出来的啊

mofun

谢谢介绍！以后再去成都，一定要去尝尝。

那盘是兔肉吗？怎么还有皮？

幸福剧团

mofun 发表于 2013-7-29 09:57
谢谢介绍！以后再去成都，一定要去尝尝。

那盘是兔肉吗？怎么还有皮？

是兔肉。
这店一般话，现在年轻人都不去了，他们奔西化，反倒我们呆国外的保守，才去那店了。

傻瓜满多

馋死了
我准备研究川菜，拜剧团为师了

幸福剧团

傻瓜满多 发表于 2013-7-29 22:10
馋死了
我准备研究川菜，拜剧团为师了

不要那么客气，打算送师傅啥呀