吃馄饨啦

土城

原帖由 大家拿 于 2009-2-1 22:08 发表


老柞和土地爷等着，下次俺换大腕来专给你俩开灶。要腊八蒜不？

要,按全套老规矩做.唉,俺又炖肉了,又把牙床吃肿了,俺又郁闷了.

大家拿

原帖由 土城 于 2009-2-2 01:18 发表
要,按全套老规矩做.唉,俺又炖肉了,又把牙床吃肿了,俺又郁闷了.

吃炖肉肿牙床？二者有联系？带骨头的肉？。。。您先慢慢缓着。
俺现在出去散步。回来咱们那全套老规矩吃馄饨。

gege1

馋s了，大家拿可不能这样馋人的。

UWB

饺子在这儿。。
今天把剩的煎了。

原帖由 大家拿 于 2009-2-1 21:51 发表


你一个人做的，够棒的！ 照相了没？

UWB

家属也很怕骨头。吃什么咬到骨头就叫起来了。

原帖由 土城 于 2009-2-2 01:18 发表
要,按全套老规矩做.唉,俺又炖肉了,又把牙床吃肿了,俺又郁闷了.

大家拿

原帖由 gege1 于 2009-2-2 02:27 发表
馋s了，大家拿可不能这样馋人的。

要不然俺买张机票给送去一碗，加上腊八蒜？

UWB

腊八蒜


这　这，　是真的吗？。。这个勾起无数儿童时代的回忆啊。。

大家拿

原帖由 UWB 于 2009-2-2 04:05 发表

饺子在这儿。。
今天把剩的煎了。

看着挺专业的。
二月16日星期一，俺们省政府开恩给一天family day，放假一天。长周末，希望有时间包饺子。

UWB

大家拿如果你有做腊八蒜的方子。请劳驾贴上来。　谢谢！！！（不知道是不是贴过了。。）总而言之，请再放上。　　　

大家拿

原帖由 UWB 于 2009-2-2 04:50 发表
大家拿如果你有做腊八蒜的方子。请劳驾贴上来。　谢谢！！！（不知道是不是贴过了。。）总而言之，请再放上。　　　

我就用醋，颜色浅一些的醋泡出来的蒜好看，绿色。我这次用的是家里的wine vinegar，颜色比较红，所以跑出来的蒜不好看，否则我会照张相贴出来。你可以用白醋或cidar醋试试。
做法：醋放到容器中，瓶子就行，蒜瓣去皮洗净，放到醋中，醋要泡过蒜。室温下泡几天，变绿色后，有点像翡翠绿，就好了。
北欧人吃蒜吗？英国人不吃蒜。我们在英国那些年，基本一点蒜都不敢吃，因为他们不吃蒜就对蒜味极敏感。

UWB

太感谢了！

这儿也是不吃，至少老一辈的人。　不过家属喜欢蒜。他不亲别人就行。

原帖由 大家拿 于 2009-2-2 08:07 发表


我就用醋，颜色浅一些的醋泡出来的蒜好看，绿色。我这次用的是家里的wine vinegar，颜色比较红，所以跑出来的蒜不好看，否则我会照张相贴出来。你可以用白醋或cidar醋试试。
做法：醋放到容器中，瓶子就行，蒜瓣去皮洗净，放到醋中，醋 ...