元宵节：四川的珍珠圆子

幸福剧团 · 发表于 2012-2-6 00:15:46

四川特色小吃——珍珠汤圆
珍珠元子是祖传三代，具有八十多年历史的成都名小吃。1910年前，灌县(今都江堰市)有个叫张合荣的白案厨师，心灵手巧，长于创新。当时筵席惯例，在上过两三样正菜之后，要上一两样甜食，以调剂食客的口味。当张合荣做席时，他给食客端上一盘比一般汤圆大两三倍的蒸汤圆，上面粘满了一颗颗雪白发亮的糯米粒。

在这里，剧团祝愿网友们日子过得团圆美满，请吃汤圆。
春节还要吃年糕——步步高升。

其实说起音意相同的年糕——年年高，这是中国人喜欢讨口彩的好典型例子。

但是迈入中年的朋友就会连想到三高：高血压,高血糖,高血脂，所以，剧团还祝福朋友们，注意修养身体，病也是吃出来的，习惯都是养出来的，不管是好的，还是不好的，但是都可以改正出好的来。

祝大家元宵节快乐，日子过得红红火火！

rpan · 发表于 2012-2-6 01:05:03

幸福剧团 · 发表于 2012-2-6 01:49:33

回复 2# rpan

阿潘同志！元宵节快乐

大家拿 · 发表于 2012-2-6 04:50:32

谢谢剧团的汤圆！

想起NN年前吃的汤圆，真香啊。。

最后一盘是啥？

幸福剧团 · 发表于 2012-2-6 05:52:20

回复 4# 大家拿

是年糕，年年高

澳洲大头 · 发表于 2012-2-6 06:45:20

剧团的美食片子总是让人看的如痴如醉！

糖粒儿 · 发表于 2012-2-6 06:56:16

剧团，看你的PP俺就干了一件事了——咽口水。。。。。！

元宵节快乐哦！

幸福剧团 · 发表于 2012-2-6 08:16:29

剧团的美食片子总是让人看的如痴如醉！
澳洲大头发表于 2012-2-6 06:45

节日快乐！

幸福剧团 · 发表于 2012-2-6 08:16:51

剧团，看你的PP俺就干了一件事了——咽口水。。。。。！元宵节快乐哦！ ...
糖粒儿发表于 2012-2-6 06:56

你也上点来吧

节日快乐！

yaoayao · 发表于 2012-2-6 10:29:51

馋我

土城 · 发表于 2012-2-6 17:05:25

俺特爱吃粘的。粽子，汤圆，年糕。。。。就甭说啦。俺端啦。

傻瓜满多 · 发表于 2012-2-6 22:54:03

儒梦汝痴 · 发表于 2012-3-8 07:27:17

回复 1# 幸福剧团

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