懒婆娘船饭

柞里子

藿香正气水现在都有胶囊版的了。我从来没喝过汤药，不行，我的胃对苦特敏感。特苦的药我一吃就要吐。 ...
问题多 发表于 2011-9-3 06:09

装胶囊就不能喝了。嘿嘿

澳洲大头

怎么看上去又是西式的水煮大米，半生不熟吧？

第二幅还真很天堂。。。。。

问题多

怎么看上去又是西式的水煮大米，半生不熟吧？

第二幅还真很天堂。。。。。 ...
澳洲大头 发表于 2011-9-3 19:29

先炒熟了再蒸，要的就是有嚼头，软的就不好吃了。

澳洲大头

先炒熟了再蒸，要的就是有嚼头，软的就不好吃了。
问题多 发表于 2011-9-3 19:35

    完了，彻底西化了。。。。。

问题多

完了，彻底西化了。。。。。
澳洲大头 发表于 2011-9-3 19:51

又错了，所谓的西餐里面的米是煮熟的，只不过因为他们的long grain比较硬，所以比较有嚼头。意大利饭里面的米都是煮得很黏糊的。

把米炒熟再加水，是地中海人的吃法。如果你吃过他们的新鲜的vine leaves里面包米饭，就会觉得那个米总是有点嚼头，不是因为没煮熟，而是因为先炒过，后淋水。但是，放上几天以后就变软了。所以你在超市里面买的wine leaves都是软塌塌的。嘿嘿

rpan

我实在是替没问题鸣不平！
新满人 发表于 2011-9-3 05:07

    没问题这辈子有罪受了，老问绝对是21世纪我党新派的红色娘子军去收缴欧洲

幸福剧团

剧团吃过的,好吃