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楼主: 幸福剧团

[肉类] 西式肉元子

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发表于 2010-12-3 07:42:27 | 显示全部楼层
这个元子到底是个什么东西? 是北方人说的丸子? 英语叫meat ball?好像看你这片子里没有一个包(ball)。 ...
袜贩 发表于 2010-12-2 06:01


丸子就是元子,元子应该写作圆子。方言不同所致。
美国意大利餐馆的肉丸子比这个更像中国的肉丸子。
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 楼主| 发表于 2010-12-3 07:46:59 | 显示全部楼层
丸子就是元子,元子应该写作圆子。方言不同所致。
美国意大利餐馆的肉丸子比这个更像中国的肉丸子。 ...
柞里子 发表于 2010-12-3 07:42



    看来老柞是意大利美食爱好者嘛.

机器做出来的圆子就圆,就如紫砂壶一样,机器做出来表面就光滑,比手工干净好看.
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发表于 2010-12-3 08:06:30 | 显示全部楼层
看来老柞是意大利美食爱好者嘛.

机器做出来的圆子就圆,就如紫砂壶一样,机器做出来表面就光滑,比手 ...
幸福剧团 发表于 2010-12-3 07:46

也就喜欢吃那牛肉丸子死不该的。
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发表于 2010-12-3 11:53:41 | 显示全部楼层
色彩很漂亮,色,味,香已先占。
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发表于 2010-12-3 14:02:49 | 显示全部楼层
嗯?大白菜?我前些天在兰州的时候看到,他们说平时市面上没有卖的,他们是在汽车装修的时候人家给配的,如果要的话需要去什么特殊的地方才能买到。我发信问你,没有收到回信,我以为你不想要了呢,结果就没买呢。
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 楼主| 发表于 2010-12-3 23:49:51 | 显示全部楼层
回复 19# lao5


    谢谢老五!
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 楼主| 发表于 2010-12-3 23:51:29 | 显示全部楼层
回复 20# 问题多


    剧团的意思是,不是真要买,看见有意思的,做的玻璃白菜,照点照片上来看看就可以了
不要去真正动心思去买.

这些东西,买得靠自己的缘分和喜好,不去多虑 .
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