国王的蘑菇真菌奶汤

幸福剧团 · 发表于 2010-8-11 05:09:44

今天带黑虎散步，居然发现森林里面的一种蘑菇已经出来了

，因为以前瑞典一个国王也很喜欢这种蘑菇，所以就以他的名字来命名了，这种蘑菇就叫做卡尔·约翰。

这种蘑菇很好吃，口感滑润

，于是做了蘑菇奶汤，立马下肚了。

再顺便做了日式炸虾天妇罗

在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐，宴会时都有可以上的菜。天妇罗的烹制方法来源于中国，名字来自荷兰，大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。

毒蘑菇，采摘野外蘑菇，有风险，需慎重。

土城 · 发表于 2010-8-11 05:59:50

我们这最近蘑菇多极了,光看着不敢吃

幸福剧团 · 发表于 2010-8-11 06:19:53

我们这最近蘑菇多极了,光看着不敢吃
土城发表于 2010-8-11 05:59

可惜

Stone · 发表于 2010-8-11 07:55:14

大鼎“毒蘑菇”！

很漂亮的片片，剧团为何不上大一点的图？

镜框也是越来越饭稀了。。

幸福剧团 · 发表于 2010-8-11 08:21:37

大鼎“毒蘑菇”！很漂亮的片片，剧团为何不上大一点的图？

镜框也是越来越饭稀了。。 ...
Stone 发表于 2010-8-11 07:55

现在满意了不

，请看！

Stone · 发表于 2010-8-11 08:40:00

现在满意了不，请看！
幸福剧团发表于 2010-8-10 16:21

漂亮！

mofun · 发表于 2010-8-11 09:11:58

好精致的蘑菇汤！有没有蘑菇的照片？

我现在不能发送消息。你只管用那些开心农场的照片，都是百度上搜的。

幸福剧团 · 发表于 2010-8-11 10:03:21

好精致的蘑菇汤！有没有蘑菇的照片？

我现在不能发送消息。你只管用那些开心农场的照片，都是百度上搜的。 ...
mofun 发表于 2010-8-11 09:11

文学城那里，万维都用上了，注明了是你提供的图片。
万维那边比较热闹，好像都有体验一样

谢谢

jimbo · 发表于 2010-8-11 12:53:46

现在满意了不，请看！
幸福剧团发表于 2010-8-11 08:21

做的，照的都不错

shanyue · 发表于 2010-8-11 13:44:03

美食家，

问题多 · 发表于 2010-8-11 22:17:09

越毒的越好看，这句话应该让老甲好好学习一下，嘿嘿

幸福剧团 · 发表于 2010-8-12 07:01:00

美食家，
shanyue 发表于 2010-8-11 13:44

幸福剧团 · 发表于 2010-8-12 07:01:40

越毒的越好看，这句话应该让老甲好好学习一下，嘿嘿
问题多发表于 2010-8-11 22:17

真理，野花比家花香

幸福剧团 · 发表于 2010-8-12 08:29:45

做的，照的都不错
jimbo 发表于 2010-8-11 12:53

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[汤煲] 国王的蘑菇真菌奶汤