周末食客

幸福剧团 · 发表于 2010-4-17 03:44:36

1#

这个是在超市买的新鲜的，用姜，葱，蒜炒香，放入水，胡椒粉，盐巴，少许塘，烧开5分钟过后，加入贝壳煮熟，加入浓牛奶，香，香，香！煮了一大锅，因为美观，所以用杯子来拍的，各位社员不必担心有机会到剧团家吃不饱的问题哈。
2#

煮面块，加入上面的汤料，那就更不摆了，好吃得流口水。

3#

鱼香茄子，也有一大盘，先用油把切成条块的茄子煎黄色，然后装入盘中，然后倒如一点油，把豆瓣，姜，葱，蒜倒入锅中炒香，放入水烧开，胡椒粉，少许汤，酱油，倒入茄子，用小火煮，等收汁的时候，关火，放入盘中。

4#

桂肉，枣子甜点。自烤。

祝社员们周末愉快！

剧团今天在上菜的时候，说明一下老满评价上次那韭菜炒鱼豆腐干那道菜的时候，他说剧团炒过火了，非也。鱼豆腐干是白色，韭菜是绿色，那所谓炒过的是鸡肉，剧团用欧洲的酱油调芡粉，所以炒出来颜色比较深，而不是过火。那天来不及回复了。

土城 · 发表于 2010-4-17 04:13:56

很健康啊．沙发了．

Stone · 发表于 2010-4-17 05:05:22

趁土姨一不留神，咱把#3端走了。。。

#3那下面是乐谱？

sth2say · 发表于 2010-4-17 05:08:03

青口很新鲜

俺今晚也做茄子。

傻瓜满多 · 发表于 2010-4-17 05:26:50

俺全包了

幸福剧团 · 发表于 2010-4-17 05:39:32

谢谢各位搂住

柞里子 · 发表于 2010-4-17 06:44:35

1#

这个是在超市买的新鲜的，用姜，葱，蒜炒香，放入水，胡椒粉，盐巴，少许塘，烧开5分钟过后，加入贝 ...
幸福剧团发表于 2010-4-17 03:44

居然没有火山灰？

不简单嘛。呵呵

俺就端走那鱼香茄子了。

幸福剧团 · 发表于 2010-4-17 06:56:34

回复 7# 柞里子

关键是清静了，那天上没有（灰）飞的了，咳咳。

大家拿 · 发表于 2010-4-17 10:06:26

俺也想吃鱼香茄子，还有吗？那#1 的汤泡#2的面应该很好吃的。

二世 · 发表于 2010-4-17 10:32:18

很精致

UWB · 发表于 2010-4-17 22:00:15

我今天也买了茄子。

lao5 · 发表于 2010-4-18 22:09:26

啊，俺就端走那鱼香茄子了

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