好吃莫过菠萝炒饭

幸福剧团

瑞典这里的菠萝，大都来自资本主义的美国加洲。

菠萝两吃：

一：菠萝炒饭

特点：不是一般的好吃，值得做来多吃几次。

把菠萝肉切成丁块，先放入油锅中，拌糖炒一下。

把豌豆炒熟，然后加入煮好的米饭，少许盐巴，最后放入菠萝肉，然后加虾米。

即完成，太好吃了



菠萝炒米饭，甜，海味都有，水果香也浓



黑白米饭



烧豆腐

用芹菜，切碎，加牛肉碎肉，炒熟

然后在油锅里面放入姜葱蒜，辣豆瓣，炒香，加入水。

放入芹菜和牛肉在锅里。

豆腐先有盐开水浸泡10分钟，在烧的时候捞起，放入锅中，等豆腐
被烧滚烫即可放芡粉。
起锅，放入碗中。



鸡腿肉做的，是在网络上学来的，也是剧团家喜欢的菜



现在都盼着过复活节了，母鸡春天来了要开始下蛋，值得庆贺。

韭菜炒鸡蛋，好吃又下饭，绝对的，非一般的好吃，剧团家喜好的菜之一。

菠萝第二吃： 就是把菠萝切成片，在油锅里放入红糖，把菠萝煎一下，放在制作好的蛋糕上面，喝咖啡，或者茶的时候，用着甜点来吃





最后印尼特产：姜糖，春天来了，吃点姜有利于随着季节，养生

mofun

公摄美食第一人！

幸福剧团

回复 2# mofun


   

穷乐。

顺手

看了你的美图，我又食欲大增

柞里子

去年秋在杭州吃过一次菠萝炒饭，比扬州炒饭贵一倍。好像是不错。
连菠萝壳都做装饰上盘了。
不过，俺还是看上了豆腐与鸡。嘿嘿。

柞里子

去年秋在杭州吃过一次菠萝炒饭，比扬州炒饭贵一倍。好像是不错。
连菠萝壳都做装饰上盘了。
不过，俺还是看上了豆腐与鸡。嘿嘿。

大家拿

公摄美食第一人！
mofun 发表于 2010-3-27 16:37

9494！
俺端走米饭，鸡和炒韭菜。
豆腐看着辣，嘿嘿。

澳洲大头

吃出这种水平、这种情调。。。。。让我五体投地。。。。。。

那什么，下次公摄聚会就你掌勺了。。。。

有一处不明：“然后加虾米”。。。。加的是什么虾米？不是虾仁吧，虾仁最后加就熟不了啦。抑或是开水泡过的干虾皮？

二世

同意大头。

幸福剧团

回复 4# 顺手

端走嘛。

幸福剧团

回复 6# 柞里子


    风肉什么的，说了很久，端出来瞧一瞧嘛。

幸福剧团

回复 7# 大家拿

幸福剧团

回复 8# 澳洲大头


    我们这里有种小海虾米，不能就炒，生的都可以吃，做沙拉也可以。

没有问题，先理个菜单出来，边学边上菜 ，保证数量和质量就成

幸福剧团

回复 9# 二世


   

柞里子

回复 11# 幸福剧团 在美国做不成，住的地方都不如当年的北京干燥。