拜坛贴---南乳五花肉

孑孓^0^ · 发表于 2010-1-29 11:20:27

童子们好, 老马夹逛新地盘, 以后还请大家多多关照!

2010-01-25 19:51:20

特点：肉烂香滑，带有南乳香味。
猪五花肉700克、生油750克（耗100克）、南乳1块、红糖15克、姜葱10克、酱油10克、蒜末5克、红曲米15克，南乳汁适量。
做法： 1、先把猪五花肉，用酱油腌渍20分钟，然后放进热油鼎中炸透捞起，切花。
2、把南乳汁滤过，加入南乳块（要先研碎）和姜葱、红糖、红曲米和炸好的肉块一起拌匀，落鼎用慢火焖约1。5小时左右盛起候用。

袜贩 · 发表于 2010-1-29 11:24:29

欢迎蚊子大师上贴。

这个哪里是食品啊，完全是艺术！！

还有一件事，要履行完了才算正式拜完坛。给格格公主上缴一张正面免冠像，格格会把你放在公摄名人堂。看这里： http://www.gong-she.net/discuz/viewthread.php?tid=1110

mofun · 发表于 2010-1-29 11:27:39

诚惶诚恐欢迎孑孓^0^大师！

这肉晶莹发光，太完美了！

柞里子 · 发表于 2010-1-29 11:28:46

没问题。一定管罩。呵呵

sth2say · 发表于 2010-1-29 11:31:37

蚊子，你终于上帖成功！

我先抢两块，不然一转眼就没了。

孑孓^0^ · 发表于 2010-1-29 11:35:33

回复 2# 袜贩

丑媳妇是见不得公婆D

孑孓^0^ · 发表于 2010-1-29 11:37:09

诚惶诚恐欢迎孑孓^0^大师！

这肉晶莹发光，太完美了！
mofun 发表于 2010-1-29 11:27

该诚惶诚恐的是我, 不知道大家的口味, 提心吊胆D说

孑孓^0^ · 发表于 2010-1-29 11:38:31

没问题。一定管罩。呵呵
柞里子发表于 2010-1-29 11:28

谢过柞老!!!

孑孓^0^ · 发表于 2010-1-29 11:39:53

蚊子，你终于上帖成功！

我先抢两块，不然一转眼就没了。 ...
sth2say 发表于 2010-1-29 11:31

我容易吗? 刘姥姥进大观园似的好奇了半天, 门都找不找

sth2say · 发表于 2010-1-29 11:50:52

回复袜贩

丑媳妇是见不得公婆D
孑孓^0^ 发表于 2010-1-29 11:35

蚊子，你就别谦虚了。。。让大家看“一眼”也行啊

孑孓^0^ · 发表于 2010-1-29 11:56:38

蚊子，你就别谦虚了。。。让大家看“一眼”也行啊
sth2say 发表于 2010-1-29 11:50

那"一眼"都被人看腻了

徒工 · 发表于 2010-1-29 11:58:07

拍得好，看着叫人馋

看来社员之中厨艺高手不少啊

柞里子 · 发表于 2010-1-29 12:00:43

拍得好，看着叫人馋看来社员之中厨艺高手不少啊
徒工发表于 2010-1-29 11:58

同孑孓^0^相比，那就都是小学生了。呵呵

孑孓^0^ · 发表于 2010-1-29 12:04:00

同相比，那就都是小学生了。呵呵
柞里子发表于 2010-1-29 12:00

果酱果酱.这里都是高手, 小的战战兢兢在门外张望许久才敢探一小脑袋,哈哈...

孑孓^0^ · 发表于 2010-1-29 12:05:07

拍得好，看着叫人馋看来社员之中厨艺高手不少啊
徒工发表于 2010-1-29 11:58

初次见面, 请多关照

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