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[风景] 北京-怀柔

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发表于 2014-12-1 20:20:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
怀柔原本是北京郊区,记得某年去过一次怀柔水库,舍此就再无别的印象了。现在是北京怀柔区。本人到北京机场后去坐机场大巴,司机还没到点就急着开车。说是半小时之后要封路,原因是到怀柔去开APEC的大脑袋们要来还是要走还是要疯不得而知。果然一路竟然没有一个红灯,不到半小时就到了目的地。

APEC后,几个朋友忽悠俺去怀柔看看。俺实在没什么兴趣,但他们说不是去看会场,是去吃。俺这个山沟里的乡巴佬顿时动了心。 去!

如你所知,北京东北方的怀柔有山有水,自90年代在这开世界妇女大会而名声在外。据说是因为有一群女权分子要在会议期间果奔,政府想出一个招把她们圈在这里随她们奔去。俺所知道的怀柔是它那里的虹鳟鱼一条沟。沟里有一条溪,冬天也不结冰。一个有心人开始在流过自己家门前的溪里养虹鳟鱼开饭馆,供城里人休闲。现在这条沟已经很有规模,一路全是食宿玩的地方。

从北京的四环路出发,也就半小时就到了怀柔。很多人都在APEC会场下车拍照,那个旅馆建在山上,圆滚滚的,周围都绿了化。

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这是对面老百姓住的地方
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旅游度假区
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高尔夫球场
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然后俺们就进沟了,去的这一家是当地最先干起来的。老板是个大嫂,在四邻陆续把生意卖掉或出租的当下,她还是要自己经营。这是院子
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还有高楼旅馆,俺没拍。她还有独立的小院
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和山屋
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吃的都是当地土产,虹鳟鱼片自不必说,俺很喜欢她的炖掉子,臭烘烘的,处理得非常干净。
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再有就是家常饭了。可口极了。俺吃得不亦乐乎。那个菜团子尤其香,俺打包回去给人尝尝,结果一抢而光。
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还有粥,就着她家自己腌的杂菜,香。




发表于 2014-12-1 22:47:35 来自手机 | 显示全部楼层
炖掉子是啥?为啥臭哄哄的还爱吃?
又水有山,风景秀丽。
查网,应该是炖吊子,猪大肠等杂碎炖的。俺不吃内脏。大家拿也不吃!俺代表了。
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发表于 2014-12-2 00:26:54 | 显示全部楼层
她姨夫肯吃吗?还不掐着鼻子跑了?!


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 楼主| 发表于 2014-12-2 01:18:33 | 显示全部楼层
moonbay 发表于 2014-12-1 22:47
炖掉子是啥?为啥臭哄哄的还爱吃?
又水有山,风景秀丽。
查网,应该是炖吊子,猪大肠等杂碎炖的。俺不吃内脏。 ...

俺从没吃过。但主人猛忽悠让尝尝。就是下水的臭味,但很好吃。选择太多,俺也就尝了几口。倒是把农家饭吃了一遍。他们的饺子很好吃。
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 楼主| 发表于 2014-12-2 01:20:42 | 显示全部楼层
新满人 发表于 2014-12-2 00:26
她姨夫肯吃吗?还不掐着鼻子跑了?!

他没回。就俺自己回的。所以吃大发了。
那个人肯定不会吃的。

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发表于 2014-12-2 06:42:41 | 显示全部楼层
moonbay 发表于 2014-12-1 09:47
炖掉子是啥?为啥臭哄哄的还爱吃?
又水有山,风景秀丽。
查网,应该是炖吊子,猪大肠等杂碎炖的。俺不吃内脏。 ...

你代表俺没意见。 以前没肉时吃过内脏,吃着也香,从口条迟到大肠以下。 自从有了肉,内脏一概不吃。前些年曾经还偶尔吃猪肝鸡心鸡肝,后来感觉胆固醇太高也不吃了。自从有了纯瘦肉,肥肉一概不吃了。鸡蛋黄是吃一半扔一半。俺知道俺罪过,可是知罪不改。。
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发表于 2014-12-2 06:44:13 | 显示全部楼层
怀柔看着真不错,没去过,不知以前咋样,现在肯定和以前比是天翻地覆了。
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发表于 2014-12-2 06:58:19 | 显示全部楼层


#1
看着有贝老头的味道!

#4
跟书记“新家乡”有一拼!
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发表于 2014-12-2 18:58:01 | 显示全部楼层
在那培训过一周。当时没手机和相机。
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发表于 2014-12-2 21:00:23 来自手机 | 显示全部楼层
大家拿 发表于 2014-12-2 06:42
你代表俺没意见。 以前没肉时吃过内脏,吃着也香,从口条迟到大肠以下。 自从有了肉,内脏一概不吃 ...

我们的吃法基本一致,90%吻合。一般只炒些瘦肉丝,鸡胸肉,猪里脊,鸡腿烤了走油后还行。尽管这样,血脂还是高。蛋黄以前全扔,现在吃半个,因为父母每天一个全蛋,都高龄,所以安全。
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发表于 2014-12-2 22:03:17 | 显示全部楼层
大家拿 发表于 2014-12-2 06:42
你代表俺没意见。 以前没肉时吃过内脏,吃着也香,从口条迟到大肠以下。 自从有了肉,内脏一概不吃 ...

我们现在基本不吃猪肉啦,肝片偶尔还是要吃点
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发表于 2014-12-2 22:04:51 | 显示全部楼层
我就说姨回北京,不管如何,总碰上了几天晴朗的天空嘛。

现在国内大江南北,好吃的太多了。
回去还是自己回去抒情些,对方一起回去,得照顾着来,就不那么抒情鸟啊
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 楼主| 发表于 2014-12-3 04:30:31 | 显示全部楼层
俺这次回去老天实在给面子。一直暖和而且蓝天。返回英国的当天雾霾最重,大风降温,俺是到飞机上看当天的晨报才知道的。幸运啊。
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发表于 2014-12-3 06:59:45 | 显示全部楼层
moonbay 发表于 2014-12-2 08:00
我们的吃法基本一致,90%吻合。一般只炒些瘦肉丝,鸡胸肉,猪里脊,鸡腿烤了走油后还行。尽管这样,血脂还是高 ...


俺的血脂不高,啥都正常。前几年胆固醇曾经高过一小段时间,主要是因为俺有一段时间早晨吃muffin加咖啡,那muffin里面的胆固醇特高。后来查体发现胆固醇高,医生让俺坦白吃过啥,俺说吃过一段时间muffin,她说: 那不是咱们那旮瘩亚洲人的食品,不要再吃了,俺再也没敢吃,后来没事了。 鸡蛋黄少吃点没事。

其实倒不是怕死,就是怕一下死不成,麻烦就大了。

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发表于 2014-12-3 07:00:54 | 显示全部楼层
幸福剧团 发表于 2014-12-2 09:03
我们现在基本不吃猪肉啦,肝片偶尔还是要吃点

俺们吃肉,就吃月湾说的那些肉。下水,包括肝脏都不吃。
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