家常饭 -- 炒米粉

大家拿 · 发表于 2009-10-17 08:57:13

公社的烹调高手剧团同志矿工，没有精工细作的美食。他姨想吃猪蹄，俺也没有，就炒盘米粉拿食堂来充数吧。俺做饭基本是从来不用配方，家里有什么胡乱扔进去，大伙都看到这盘子里有什么了吧？闭着眼吃吧。

gege1 · 发表于 2009-10-17 09:37:44

多好看的颜色要睁大眼睛吃。

还第1次见大烟花，拍得好看！

大家拿 · 发表于 2009-10-17 10:06:48

原帖由 gege1 于 2009-10-16 20:37 发表
多好看的颜色要睁大眼睛吃。
还第1次见大烟花，拍得好看！

酱油有点没炒匀，因为放油少了点，锅底有点糊，赶紧关火。还就是锅底上那点东西特香。

大烟花是夏天拍的。

土城 · 发表于 2009-10-17 11:09:05

扣谢大家拿.俺拿走吃去啦

新满人 · 发表于 2009-10-17 18:21:24

是鸦片的花吗？

米粉炒得很有样子嘛。

大家拿 · 发表于 2009-10-17 20:13:27

原帖由土城于 2009-10-16 22:09 发表
扣谢大家拿.俺拿走吃去啦

这嘎达的米粉五花八门，俺不常吃，除产地不同，不知有啥区别。这是泰国米粉，挺好吃的。

大家拿 · 发表于 2009-10-17 20:15:38

原帖由 新满人 于 2009-10-17 05:21 发表
是鸦片的花吗？

米粉炒得很有样子嘛。

就是鸦片花，他姨以前拍过，记得跟这个一样。这个可是做白粉的。

你们家喜欢吃炒米粉吗？

傻瓜满多 · 发表于 2009-10-17 21:09:48

看着舍不得吃，你们吃吧。
悄悄告述你：这个不解馋

大家拿 · 发表于 2009-10-17 21:26:52

原帖由 傻瓜满多 于 2009-10-17 08:09 发表
看着舍不得吃，你们吃吧。
悄悄告述你：这个不解馋

先去饿三天再回来看。

moonbay · 发表于 2009-10-17 21:36:03

原帖由 大家拿 于 2009-10-17 10:06 发表

酱油有点没炒匀，因为放油少了点，锅底有点糊，赶紧关火。还就是锅底上那点东西特香。
大烟花是夏天拍的。

俺就喜欢炒得再糊点。

夏凉 · 发表于 2009-10-17 21:55:22

我想加点酱油

大家拿 · 发表于 2009-10-17 22:05:44

原帖由 moonbay 于 2009-10-17 08:36 发表

俺就喜欢炒得再糊点。

就是，再糊点就更香了。有个开中餐馆的跟俺说炒米饭里加点糊锅底那种香味人家特喜欢。

大家拿 · 发表于 2009-10-17 22:07:25

原帖由夏凉于 2009-10-17 08:55 发表
我想加点酱油

对了，在加点酱油看着吃着都会好些，俺就是总是怕咸。

问题多 · 发表于 2009-10-17 23:40:33

嘿嘿，跟我们今天中午吃的几乎一模一样。我们的米粉换成乌东面，

大家拿 · 发表于 2009-10-18 01:30:10

原帖由 问题多 于 2009-10-17 10:40 发表
嘿嘿，跟我们今天中午吃的几乎一模一样。我们的米粉换成乌东面，

好吃，省事，健康。。。。

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怎么会有大烟的花拍呢？