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[静物] 柿子

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发表于 2013-11-16 04:51:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
好几天没拍片了,交作业吧
柿子在北方的底特律是稀罕物,一般50c美分一个。不过,有时候老外认为软柿子是坏了,处理起来可大方了,俺昨天2刀买了20多磅,整整一箱啊。其实柿子软了特好吃,雅蜜!

DSC02001_副本.jpg
发表于 2013-11-16 05:13:03 | 显示全部楼层
真便宜!昨日在靠死哥买了一盒9个6块多,好几个还是硬的,有点涩。
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 楼主| 发表于 2013-11-16 05:39:36 | 显示全部楼层
mofun 发表于 2013-11-16 05:13
真便宜!昨日在靠死哥买了一盒9个6块多,好几个还是硬的,有点涩。

俺是在老墨店买的,上次也是,一箱苹果,2刀,每天4个,吃了一个月。
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发表于 2013-11-16 06:47:28 | 显示全部楼层
硬柿子还得放软了才好吃。。。呵呵。LD的最爱。。。
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 楼主| 发表于 2013-11-16 07:21:41 | 显示全部楼层
小河 发表于 2013-11-16 06:47
硬柿子还得放软了才好吃。。。呵呵。LD的最爱。。。

以前买的现在还在米口袋里捂着呢,硬梆梆的。但是据说不涩。
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发表于 2013-11-16 07:23:09 | 显示全部楼层
秋天的柿树最漂亮
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发表于 2013-11-16 08:18:20 | 显示全部楼层
这儿的洋人不太吃柿子、石榴。。。家里这种书结了果都送人。。。
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发表于 2013-11-16 09:07:03 | 显示全部楼层
吃软柿子啊!
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发表于 2013-11-16 09:27:43 | 显示全部楼层
moonbay 发表于 2013-11-16 07:21
以前买的现在还在米口袋里捂着呢,硬梆梆的。但是据说不涩。

不同的品种。
中国南方的柿子,较小,形状偏高瘦,大都要等软才能吃,硬的时候涩。
北方的柿子,较大,形状偏扁平,成熟之时硬而不涩。
米国超市卖的,似乎介于二者之间。


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发表于 2013-11-16 09:39:08 | 显示全部楼层
moonbay 发表于 2013-11-16 07:21
以前买的现在还在米口袋里捂着呢,硬梆梆的。但是据说不涩。
揽柿子的方法
塑料袋脱涩法:将采收的柿子装入严密的塑料袋中,扎紧口,在20℃~25℃的条件下,两天后即可脱涩。
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发表于 2013-11-16 18:36:56 | 显示全部楼层
moonbay 发表于 2013-11-16 07:21
以前买的现在还在米口袋里捂着呢,硬梆梆的。但是据说不涩。

俺也特喜欢柿子,软柿子和硬柿子是两个不同的品种,俺这只有硬柿子卖,不用捂,好的硬柿子特别甜。。。。
这是我昨天买的,3个1镑,这季节正吃柿子。。。。!
(也学月湾,俺摆把叉子。。。。)
IMG_8468_副本-xxx0.jpg

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 楼主| 发表于 2013-11-16 23:56:49 | 显示全部楼层
小河 发表于 2013-11-16 08:18
这儿的洋人不太吃柿子、石榴。。。家里这种书结了果都送人。。。

好啊,正好享受一番。我们这里柿子小,石榴大,小众水果。
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 楼主| 发表于 2013-11-17 00:00:26 | 显示全部楼层
新满人 发表于 2013-11-16 09:07
吃软柿子啊!

从现在开始每天都吃几个。LD平时不吃,这回也加入进来。不过吃柿子要讲究时间,空腹不好,吃酸的也不好,容易结石。
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 楼主| 发表于 2013-11-17 00:01:23 | 显示全部楼层
柞里子 发表于 2013-11-16 09:27
不同的品种。
中国南方的柿子,较小,形状偏高瘦,大都要等软才能吃,硬的时候涩。
北方的柿子,较大,形 ...

些老柞普及知识。
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 楼主| 发表于 2013-11-17 00:02:37 | 显示全部楼层
儒梦汝痴 发表于 2013-11-16 09:39

长见识了,等烂柿子,不对,等软柿子吃完了就试试。
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