试一试菊花茄子

鸿鹄踏雪 · 发表于 2013-4-20 08:33:02

在网上学的，味道是自己喜欢的家常味

要管3721 · 发表于 2013-4-20 08:42:58

工艺菜，漂亮。
对了，公社的规定，新人报道，要请所有社员打牙祭，不然会被驱逐出社。

大家拿 · 发表于 2013-4-20 18:21:37

这家伙，把茄子作出花来了，功夫了得！浇汁是吗？

社员甲 · 发表于 2013-4-21 00:33:52

大家拿发表于 2013-4-20 18:21
这家伙，把茄子作出花来了，功夫了得！浇汁是吗？

木有看见汁儿呀？

大家有口福了……

大家拿 · 发表于 2013-4-21 03:54:33

社员甲发表于 2013-4-20 11:33
木有看见汁儿呀？

大家有口福了……

俺这不是想着辙的跟他要方子好存在公社食堂菜谱里嘛。。

你说得太好了，口福！

鸿鹄踏雪 · 发表于 2013-4-21 10:21:50

要管3721 发表于 2013-4-20 08:42
工艺菜，漂亮。
对了，公社的规定，新人报道，要请所有社员打牙祭，不然会被驱逐出社。 ...

谢谢，有时间过来吃饭

鸿鹄踏雪 · 发表于 2013-4-21 10:23:15

大家拿发表于 2013-4-20 18:21
这家伙，把茄子作出花来了，功夫了得！浇汁是吗？

有汁是羊肉汁

鸿鹄踏雪 · 发表于 2013-4-21 10:28:10

社员甲发表于 2013-4-21 00:33
木有看见汁儿呀？

大家有口福了……

鸿鹄踏雪 · 发表于 2013-4-21 10:53:27

大家拿发表于 2013-4-21 03:54
俺这不是想着辙的跟他要方子好存在公社食堂菜谱里嘛。。
你说得太好了，口福！

非常简单的方法，茄子打花用天妇罗粉上茄子下油炸脆装盘，姜呛锅放羊肉面酱蒜和香菜，随便的洒在茄子上就成功了

土城 · 发表于 2013-4-26 05:06:48

你那个浇汁里还有点干货

鸿鹄踏雪 · 发表于 2013-4-27 09:49:09

土城发表于 2013-4-26 05:06
你那个浇汁里还有点干货

是羊肉烧茄子

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[蔬菜] 试一试菊花茄子