节前忙造姜饼干屋

幸福剧团 · 发表于 2012-12-24 14:29:11

商店里面都有卖配置好了的姜汁饼干面团。
买回来过后，把面团放在桌面上，用杆面棒把面团做成薄片，然后用饼干工具做成各种传统形状的饼干，然后放在烘焙的油纸上，烤箱温度预热到200--225C´度
放入烤箱里面，4--5分钟就好

由于没有经验，在熬制糖好以后，应该让糖浆冷却一下，可是我们急忙中还把手给烫了，哎哟，哎哟，这节怎么过，还好，简易的房屋终于有了，这饼干屋属于蜗居，有了这次制作的实践，明年打算自己全程设计一座漂亮的饼干屋出来。

12月喝咖啡，喝茶的时候都要点上蜡烛，天使在热气的蒸发下开始转动，还发出叮当的清脆声音，这是今年的圣诞节礼物，提前打开，结果没有了声音，是青蛙在转动，北欧这边的设计很出名，这是一家丹麦设计工艺，没有发声，该算是失败的，因为传统的天使工艺里面就有，所以就少了些气氛。

顺手送藏红花面包

还有薰衣草饼干

朋友从美国给我们寄了自己花园中的薰衣草来，那个味道非常的霸道，香味浓郁，所以也敢奢侈了，烘焙了薰衣草饼干，顺便又寄往美国去了

大家节日快乐哈

jimbo · 发表于 2012-12-24 15:25:19

甜酒呢

澳洲大头 · 发表于 2012-12-24 19:27:10

好家伙，这个盖房子的工程太大。还出了建筑事故。。。。。

顺手 · 发表于 2012-12-24 20:09:22

剧团太厉害了，啥都会，很是佩服

可否用饼干做个相机？

大家拿 · 发表于 2012-12-24 20:49:52

商店里面都有卖配置好了的姜汁饼干面团。
买回来过后，把面团放在桌面上，用杆面棒把面团做成薄片，然后用 ...
幸福剧团发表于 2012-12-24 01:29

剧团这手艺绝了！漂亮精致，好有节日气氛！

幸福剧团 · 发表于 2012-12-25 01:26:15

甜酒呢
jimbo 发表于 2012-12-24 15:25

没有成功,今天准备全部倒掉. 刚在电话里还询问了朋友,估计温度高了,酒曲都被杀死噶了.再来做一次.请你有经验,指导一下,模范很厉害,希望他也指导一下.

幸福剧团 · 发表于 2012-12-25 01:27:16

剧团太厉害了，啥都会，很是佩服

可否用饼干做个相机？ ...
顺手发表于 2012-12-24 20:09

好注意,就照你的主意来.明年哈.

幸福剧团 · 发表于 2012-12-25 01:28:09

好家伙，这个盖房子的工程太大。还出了建筑事故。。。。。

...
澳洲大头发表于 2012-12-24 19:27

火眼真金那! 给烫惨了.

rpan · 发表于 2012-12-25 04:20:40

剧团太厉害了，啥都会，很是佩服

可否用饼干做个相机？ ...
顺手发表于 2012-12-24 20:09

+1做个加能看看

yaoayao · 发表于 2012-12-25 06:38:09

啊啦啦，注意安全！剧团的手是万能的

mofun · 发表于 2012-12-25 13:35:51

没有成功,今天准备全部倒掉. 刚在电话里还询问了朋友,估计温度高了,酒曲都被杀死噶了.再来做一次.请 ...
幸福剧团发表于 2012-12-25 01:26

是怎样的失败？有可能是酒曲坏了。

幸福剧团 · 发表于 2012-12-25 23:58:27

是怎样的失败？有可能是酒曲坏了。
mofun 发表于 2012-12-25 13:35

有可能,昨天又做了,等今天晚上再看看,昨天把曲子拿出来,放进嘴里尝,啥味道都没有,估计得重新去买,还不知道我们这里有卖的没有,现在用的曲子,那家店早关闭了.

徒工 · 发表于 2012-12-26 01:02:24

制作的真精致，能吃吗

小河 · 发表于 2012-12-26 06:58:43

太美了，舍不得吃。。。呵呵

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[糕点] 节前忙造姜饼干屋