纸包韭黄·辣子鸡丁·卤君肝·消夏薄荷西瓜

幸福剧团 · 发表于 2010-6-16 04:01:40

1# 纸包韭黄, 此款为剧团所创。所谓的纸，为春卷的皮，里面包的是韭黄，加泡青菜，胡椒粉，用蛋清包住，放入油锅中炸的时候，外面裹一层蛋黄。黄白分明，而且很好吃，不失为素食者的首选。

2# 辣子鸡丁：此道菜最重要的一环就是放猛料，火大，快炒，油锅里面放一把花椒，干辣椒炒香，再放入姜，葱，蒜炒香，放入鸡丁，再放入豆豉，最后放入青辣椒，起锅即成。特点：麻，辣，鲜，香，特下饭，为夏季开胃的好菜。

3# 炝炒白菜：虽然是素菜，可是调料不能马虎，姜，葱，蒜配齐，油锅里面放入花椒，和辣椒炒香，然后放入姜，葱，算，炒香，再放入莲花白炒，快熟的时候放盐，起锅。

4# 卤君肝：把君肝放入卤水里面煮熟就行。剧团配的绿叶菜，为温室里面种植的沙拉菜，刚可以吃。

5# 薄荷西瓜：薄荷为剧团家自己种的，配上买来的西瓜，不要小看这种吃法，真是上得筵席，也入得家常，很好吃，做法很简单，把新鲜的薄荷叶洗干净，用剪刀剪几道，放入切成块的西瓜里面，作为饭后的水果，很受欢迎。

6# 最后再送一张后餐，色彩蓝色，黄色，很瑞典

大家快动手吧，请！

大家大方地给点掌声哈，剧团屁股都忙得冒烟了。

谢谢！

问题多 · 发表于 2010-6-16 05:38:10

热烈鼓掌，

我一看就喜欢2-3。嘿嘿

Stone · 发表于 2010-6-16 05:47:33

趁问题多光顾着鼓掌赶紧把#3端走。。。

大家拿 · 发表于 2010-6-16 08:14:17

热烈鼓掌！

柞里子 · 发表于 2010-6-16 08:28:03

1# 纸包韭黄, 此款为剧团所创。所谓的纸，为春卷的皮，里面包的是韭黄，加泡青菜，胡椒粉，用蛋清包住， ...
幸福剧团发表于 2010-6-16 04:01

剧团可以开餐厅了。呵呵

二世 · 发表于 2010-6-16 09:25:56

没办法

幸福剧团 · 发表于 2010-6-16 15:08:00

热烈鼓掌！
大家拿发表于 2010-6-16 08:14

幸福剧团 · 发表于 2010-6-16 15:08:35

剧团可以开餐厅了。呵呵
柞里子发表于 2010-6-16 08:28

咳咳，坚决不为资本主义服务。

幸福剧团 · 发表于 2010-6-16 15:08:49

热烈鼓掌，我一看就喜欢2-3。嘿嘿
问题多发表于 2010-6-16 05:38

幸福剧团 · 发表于 2010-6-16 15:09:12

回复 3# Stone

怎么都喜欢吃素呢

幸福剧团 · 发表于 2010-6-16 15:09:29

没办法
二世发表于 2010-6-16 09:25

徒工 · 发表于 2010-6-16 23:06:39

高手啊,很专业

俺更喜欢1#

MyNameIs · 发表于 2010-6-17 15:00:20

幸福剧团 · 发表于 2010-6-18 03:14:28

:cla ...
MyNameIs 发表于 2010-6-17 15:00

mofun · 发表于 2010-6-23 13:27:30

剧团可以开餐厅了。呵呵
柞里子发表于 2010-6-16 08:28

剧团的食物和照片都非常精美，开餐厅绰绰有余！

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[家常] 纸包韭黄·辣子鸡丁·卤君肝·消夏薄荷西瓜