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懒婆娘早餐

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发表于 2010-7-1 16:20:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
本懒平时不负责做早餐, 但是早餐厨师最近出差。我吃了几天牛奶麦片,实在难过。于是今天一跺脚就成就了此味精品懒婆娘早餐。

这个沾酱不是买的现成的啊,而且很好做,5分钟就能结束战斗。做法如下:

feta cheese(一块),柠檬汁(酌情,喜欢吃酸的多放点也行),胡椒豆粗粗地碾碎(不要弄成粉末,有点颗粒有嚼头吃着香),干的oregano(一小勺),蒜汁,橄榄油,小辣椒一个。用勺子搅拌在一起。 网上说要用搅拌机,但是新鲜的feta不用搅很容易就碎了。而且我不喜欢吃太细腻的feta,有点粗糙的口感好。当然,也更符合懒婆娘的一贯风格。

不用放盐。料不用太精确,一边做一边尝就行。我这个就是尝了一半的量以后找到了恰到好处的感觉。那简直就是......

做好了以后配上新鲜的生蔬菜(红辣椒效果比较好,或者西红柿黄瓜,不要配大白菜),加一杯咖啡。看看窗外,咦?太阳明明是从西边出来嘛,有照片为证。嘿嘿


P7011739.jpg
发表于 2010-7-1 18:21:00 | 显示全部楼层
这个做午餐正好。 
猛一看以为是我做的。 
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发表于 2010-7-1 18:39:02 | 显示全部楼层
早餐就食牛扒,
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发表于 2010-7-1 18:49:48 | 显示全部楼层
早餐就食牛扒,
MyNameIs 发表于 2010-7-1 18:39



    太猛了。 这。。。不健康吧?
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 楼主| 发表于 2010-7-1 18:51:16 | 显示全部楼层
这个做午餐正好。 
猛一看以为是我做的。 
UWB 发表于 2010-7-1 18:21



   我正打算午餐也是它了,嘿嘿
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 楼主| 发表于 2010-7-1 18:52:04 | 显示全部楼层
早餐就食牛扒,
MyNameIs 发表于 2010-7-1 18:39



   你还是上近照可能更真实些。嘿嘿
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发表于 2010-7-1 21:40:47 | 显示全部楼层
不错色好
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发表于 2010-7-1 23:23:38 | 显示全部楼层
你还是上近照可能更真实些。嘿嘿
问题多 发表于 2010-7-1 18:52


哈哈 ,没有。
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发表于 2010-7-2 08:27:22 | 显示全部楼层
这个真不错,俺要吃只是不放辣椒就行了,基本可以照方抓药了。
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发表于 2010-7-3 04:34:02 | 显示全部楼层
吃了这个半天都不饿,而且挺营养.
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 楼主| 发表于 2010-7-3 04:44:07 | 显示全部楼层
吃了这个半天都不饿,而且挺营养.
土城 发表于 2010-7-3 04:34



   feta cheese其实挺肥的,可是我还特爱吃,不敢多吃。偶尔开一回杀戒。
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 楼主| 发表于 2010-7-3 04:47:44 | 显示全部楼层
这个真不错,俺要吃只是不放辣椒就行了,基本可以照方抓药了。
大家拿 发表于 2010-7-2 08:27



这个不放辣椒也行。但是放了的就多了一点点edge,zink, zeng, zeng, zeng的感觉。嘿嘿
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